ピーマン嫌いの方とかいるのですが、なんとか食べさせようなんて全く思わないです。好きな人がどんどん食べればいいです。
それくらい美味いです、ピーマン。生ピーマンでやりますが、炒めてやってもいいです。
炒めた方が、初心者向けになるかと思います。
■材料
・ピーマン(食べたいだけ)
・醤油(適量)
・ごま油(適量)
・オイスターソース(適量)
■作り方
1.ピーマンの種をとり、そこそこ適当に細切りにする。
2.醤油:ごま油:オイスターソース=1:1:1で混ぜたものを1に絡めて完成。
■まとめ
ピーマンは、しっかり冷やしておいた方が、パリっとしていい具合です。
くれぐれも、ピーマン嫌いの方に無理に食べさせないでください。その労力、超無駄です。
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