2017-01

[レストラン訪問]ステーキ・肉

表参道・バルバッコア青山本店でシュラスコを楽しむ

実を言うと、シュラスコ好きなんです、僕。思い返せば初めてシュラスコを食らったのは今からもう20年くらい前になるのだろうか。千駄ヶ谷くらいの辺りに、サバスTOKYOという今は無くなってしまった店があって、そこで食べたのが始まり。(しかも修学...
[レストラン訪問]ラーメン

新宿・らあめん満来、チャーシュー麺

以前に、このお店の隣だかにある、ほりうちで、チャーシューメン大盛りを頼んで撃沈したので、50mくらいしか離れていない創業店の方の満来で、今度は普通盛りのチャーシューメンを食べて見ようと思って行ったわけですよ。えぇ、これ...
[レシピ]おつまみ

野郎飯流・無限コンビーフピーマン

昨年、無限ピーマンなんていうレシピがネット界隈を騒がせた。どのへんが無限なんだよというツッコミもありますが料理名、秀逸ですよね。でも、俺はこうします。■材料・ピーマン(食べたいだけ)・コンビーフ(食べたいだけ)・塩(少量)・こしょ...
[レシピ]焼き物

野郎飯流・カキと下仁田ネギのグラタン

チーズの下には、ブリッブリの牡蠣がたっぷり。下仁田ネギの甘さとホワイトソース、チーズという組み合わせで、官能的な時間を。■材料・牡蠣(食べたいだけ)・下仁田ネギ(食べたいだけ)・ホワイトソース(適量)・チーズ(適量)・塩(...
Sponsors
タイトルとURLをコピーしました