［レシピ］ごはんものトロトロ卵のコンビーフご飯
卵かけご飯を作って食べるかのごとく簡単で、美味しさ保証のごはんもの。ご飯の熱でコンビーフを温めて、上からトロトロオムレツの巻いてないようなものをかけて、醤油をたらり。間違いがないやつです。 ■材料 ・ご飯（食べたいだけ）・コンビーフ（食べた...
野郎飯の卵料理レシピまとめ
［レシピ］ごはんもの
［レシピ］前菜ピータンと赤海老とかぶの前菜（中華）
中華系でピータンを使った前菜は割とよくやります。ピータン豆腐とかね。 今回は茹でた赤海老とかぶをタレに付けたピータンで食べるやり方で。海老・かぶ・ピータンそれぞれの食感が楽しいやつです。 ■材料 ・赤海老（殻付き、食べたいだけ）・かぶ（食べ...
［レシピ］卵白と緑のアスパラガスのタルタル
白アスパラガスがあったので、緑のアスパラガスと一緒にしてタルタルにしました。正直、映え的な感じです。白だけでも緑だけでもどっちでもいいです。そして、アスパラガスを食べるにはど定番すぎるレシピなので、世の中にも結構レシピは出回ってますが、まぁ...
［レシピ］スピードおかず飯のおかずに秒で作る、トマトとバジルの卵炒め
トマトの卵炒めは、ちょいちょい作ってます。 中華料理のど定番メニューですが、今回は味わいを若干ジャンクめに振って、飯に合う料理にしています。 ■材料 ・トマト（食べたいだけ）・卵（食べたいだけ）・バジル（好きなだけ）・半ねりの中華スープの素...
［レシピ］パスタ余市のいくらを使った、卵とレモンのスパゲッティ
余市・柿崎商店で買ってきたいくらを使ってなんか作るかとなった時、スパゲッティでもやるかとなってできたのがこちらです。卵とレモンを纏わせたスパゲッティにいくら。正直、瞬殺です。 ■材料 ・スパゲッティ（食べたいだけ）・いくら（食べたいだけ）・...
［レシピ］ごはんものカレー炊き込みご飯オムライス
カレー炊き込み玄米を作りました。 あとは、オムレツでも作ってのっけてあげれば、立派な一皿の完成です。 ■材料・カレー炊き込みご飯（食べたいだけ）・卵（1人前３つくらい）・塩（少量）・バター（適量）・牛乳か生クリーム（少量） ■作り方1.卵を...
［レシピ］卵ふわとろのにらたま
卵たっぷりにらたっぷり油たっぷり。ちょっと塩を入れて食べる、ふわとろにらたま。オムレツ作るのとちょっと似てます。包まないのでオムレツよりは難易度低いです。 ■材料・卵（たっぷり）・にら（好きなだけ）・ごま油（適量）・塩（適量） ■作り方1....
［レシピ］おつまみ手早いおつまみ、クレイジー焼きアボカドに卵黄
アボカドなんてものは、そのまま食べられるので、特に調理なんてしなくてもいいと思うけど、温めるとか焼いたりとかするとまた美味かったりす。そこで、クレイジーソルトと卵黄を用意してチャチャっとあしらったら、素敵おつまみの完成であります。 ■材料・...
［レシピ］おつまみ半熟卵と胡桃クミン塩EXVオイルがけ
参考にしたレシピはこちら。 勉強させていただきました。 じゃあ、これを俺がやるとどうなるかってなると、胡桃とクミンのローストを強めにして、それと半熟卵で合わせるという感じにしてみたわけです。これはこれでうまいです。簡単ですしね。 ■材料・卵...
［レシピ］卵容量ガン無視、無理やり巻いた牛肉と葱のオムレツ風卵焼きよく焼き
牛肉と葱を醤油と砂糖と酒で煮ておいたやつを、卵で巻いて、焦がすレベルでしっかり焼いて出した茶色い飯です。たくさんの量を巻いてます。ギッチギチです。結構難易度高めです。 ■材料・牛肉切り落とし（食べたいだけ）・青ネギ（食べたいだけ）・卵（食べ...
［レシピ］卵大衆料理すぎる、にらオムレツ
ごま油で炒めたニラに牡蠣出汁醤油をかけて、溶き卵を投入してオムレツに。にらたま、こんな感じなります。 切ったら、 とろりと、こんな感じに。 ■材料・卵（食べたいだけ）・にら（食べたいだけ）・牡蠣醤油（適量）・ごま油（適量） ■作り方1.適当...