野郎飯・zintomoがこれまで訪問して実食してきた、焼鳥屋の料理を、感じたままに、あくまでも個人的な感想としてまとめています。
［レストラン訪問］焼鳥飯田橋・焼鳥やむちゃん、おでんもしっかり美味い大人の店
寒空の下、吸い寄せられるように入った飯田橋の「やむちゃん」。学生の喧騒を排した空間で供されるのは、驚くほど上品で雑味のないおでん。そして、大衆店ながら一本ずつ丁寧に焼き上げられる、職人気質の焼鳥。お任せで頼む「粋」な作法に応える、無理のない味付け。最後の一滴まで心を満たす、焼きおにぎり茶漬けへの軌跡を綴る。
［レストラン訪問］焼鳥阿佐ヶ谷・鳥久、襟を正して楽しむ絶品の焼鳥と唐揚げ
阿佐ヶ谷・鳥久、襟を正して楽しむ絶品の焼鳥と唐揚げを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］居酒屋練馬・鳥よし、丁寧な街の焼き鳥居酒屋
練馬・鳥よし、丁寧な街の焼き鳥居酒屋を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］焼鳥恵比寿・鳥とう、お洒落な焼き鳥の店
恵比寿・鳥とう、お洒落な焼き鳥の店を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］居酒屋福岡大名・本格焼鳥大名へて 壱、感動美味くかつ安っ！なリピ確店。
例のごとく、現地在住の方に「ここ、ええで」と連れて行ってもらった店が、まぁなかなかに感動でして。美味いし安いし接客いいしで、そりゃ人気出ますわって普通に思いました。予約はした方がいいです。メニューはこんな感じ。でも、まぁここはお連れ様達にお...
［レストラン訪問］居酒屋中村橋・鳥梅葡酒、落ち着いて美味い地元密着の焼鳥屋
中村橋・鳥梅葡酒、落ち着いて美味い地元密着の焼鳥屋を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］焼鳥武蔵小山・まさ吉、飛び込みで焼鳥を喰らう。
所用で武蔵小山に行きまして、早い晩飯に焼鳥でも食べたいなと、これまた一才の下調べもなく、近くの焼鳥屋とGoogleさんに話しかけて到着したら、予約しないと入れない系のお店でした。1時間くらいだったらいいですよという事で、予約なくさらりとお邪...
［レストラン訪問］焼鳥大森・Sintolitel(シン・トリテル)、凄過ぎて笑うしか無い焼鳥
1席空いてるけど、行くかい？秒で「はい行きます」あれやこれやと巡るフーディーではないけど、本気で美味い焼鳥というものを知りたいなと思い、訪れたはSintoliteru。大森のどこかにあるお店です。既に予約困難店なので、完全にご縁です。まずは...
［レストラン訪問］焼鳥新橋/虎ノ門・鳥与志 、ランチやきとり丼
新橋界隈で昼時まで仕事していると、「あぁ、なんかうまい肉を腹に入れたい」と思うこともちょいちょいあるわけです。どうせならうまい所でって思って足が進むのは鳥与志。OPEN前から並びがもうでてるので、よし行こうとなったら早め行動がいいです。やき...
［レストラン訪問］居酒屋金山・バードスペース名古屋、ちょうど具合のいい炭火焼き鳥
金山駅北口っていうのは、店選びもそこまで難しくなく、大体どこに行ってもそこそこ楽しめたりするのだけど、一人もしくはサシ飲み食べするならここだなぁと思う、バードスペース。岡崎・豊橋にも展開している店だが、この金山の店は、ブルックリンスタイルの...
［レストラン訪問］居酒屋中目黒・中目黒のけむり 三代目、ひとり焼鳥と酒を嗜む。
中目黒ってのは、本当に多くの酒場がある。その日の気分でいろいろ寄ればいいんだけど、今回は焼鳥な気分なので行ってみたわけだが、ここもだいたい混んでいる。ひとまず、梅水晶と鶏の煮込みを注文して、ジャパンを流し込む。ここまでだいたい安定した味。で...