野郎飯のパン屋訪問まとめ

[レストラン訪問]パン

足柄まさカリーパン

南足柄市と足柄上郡5町を中心に神奈川県西北部で出ている「足柄まさカリー」富士屋ホテル総料理長の監修で、足柄牛100%使用で、ごぼうを使うのがポイントとか。足柄地域の地域活性のために生まれた足柄まさカリー。 今じゃオフィシャルサイトは...
[レストラン訪問]パン

笹塚・オパンのオパンドックとフルーツサンド

近所にあるいつものパン屋と銘打ってるオパン。「おすし」や「おそば」のようにパンにも「お」を付けて丁寧にオパンって言ったらどうかってのが店名の由来だとか。それにしてもよく並んでるしよく売れてる。俺は昔っから、ええパン屋がある街はええ街やって...
[レストラン訪問]パン

高円寺・しげくに屋55ベーカリー、いろいろ買ったが我慢できずにすぐ食べたクロックムッシュ

ショーケースにずらりと並んだパンを対面販売で買うベーカリーだが、小麦粉の使い分けはもちろん、自家製の天然酵母を使用していたりと素材や製法もこだわりがあり、パン好きにとってはかなりの有名店。俺も、そんなパン好きさんに「ここええで」と言われて...
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