野郎飯の汁物料理レシピまとめ

[レシピ]汁物

切って煮るだけの簡単な赤味噌の味噌汁・葱と玉ねぎと豆腐

切って煮るだけだもん本当に。味噌汁ってのは本当に手軽でいいよね。まぁもちろん出汁はとるけどね、出汁だってとるの簡単だから。そんなんきついってなら、別に顆粒だしでもいいしね。俺はあんま使わないけど。 ■材料・葱(食べたいだけ)・玉ねぎ...
[レシピ]汁物

野郎飯流・超ずぼら系具だくさん豚汁

ちゃんと作ろうぜ系の人には絶対に怒られるやつだけど、これでもしっかり美味いもんできるから仕方ない。具だくさん豚汁というか具だくさん系の汁物とごはんがあれば、これで食事はどうにでもなるでしょ、まぁ皆さんキッチンで無理しなさんな系のやつ。 ...
[レシピ]汁物

野郎飯流・2020年俺の飯を食らう会、キャベツと白インゲン豆とツナの食べる系スープ

簡単に言うと、キャベツのスープのアレンジ。 ちょいと遅れたゲストもいらっしゃってね、構成的に、「よっしゃ、アレンジしたれ」と現場でひらめいて、食べる系のパワフルなやつに改造したわけ。たぶん、家庭でやるなら、この方が楽だと...
Sponsors
[レシピ]汁物

野郎飯流・2020年俺の飯を食らう会、究極にシンプルなキャベツのスープ

鰹節と昆布で丁寧に濃い目のだしをとり、それでキャベツを煮て、塩で味付けする。本当にたったこれだけ。これだけで相当に美味いスープができます。シンプルゆえに難しい。でも、文章でかくと、これがまた簡単にみえちゃうんだよなぁ。まぁ簡単なんだど。 ...
[レシピ]汁物

野郎飯流・ほうれん草とベーコンだけのシンプルなコンソメスープ

朝食用のスープをさくっと作るためのレシピ。玉ねぎあっても美味いとは思うけど、とりあえずざく切りでなんとかなればいいやっていうそれぐらいの気持ちでやるので、ほうれん草とベーコンだけでいいかなという結論。胃に優しいけど、ちゃんともりもり食べて...
[レシピ]汁物

野郎飯流・春菊の赤だし

具材が春菊だけの赤だし。シンプル。 ■材料・鰹節と昆布でとった出汁(飲みたいだけ)・赤味噌(適量)・春菊(適量) ■作り方1.出汁に適当に切った春菊を入れて煮て、赤味噌をとき入れて完成。 味噌汁って、とってもインスタント...
[レシピ]汁物

野郎飯流・いろいろぶちこんだ、具沢山のクリームシチュー

もう、とにかく食べたいもんを鍋にぶちこんで、あとは、市販のクリームシチュー のルーと牛乳で煮込むだけ。南瓜を入れてるので、淡い黄色になってます。 ■材料・鶏もも肉(食べたいだけ)・南瓜(食べたいだけ)・人参(食べたいだけ)・マッシュ...
[レシピ]汁物

野郎飯流・ほうれん草と生シイタケの銀餡

ほうれん草としいたけを出汁で炊いてとろみを効かせただけのシンプルなやつです。 ■材料・ほうれん草(食べたいだけ)・生しいたけ(食べたいだけ)・鰹節と昆布でとった出汁(適量)・醤油(適量)・水溶き片栗粉(適量)・酒(適量) ■作...
[レシピ]汁物

野郎飯流・小松菜ビシソワーズ

たっぷりの小松菜とじゃがいもと玉ねぎをバターで炒めてたやつをコンソメと牛乳と生クリームを加えてミキサーで一気に撹拌したビシソワーズ。あえて濾してません。 ■材料・小松菜(仕込みたいだけ)・じゃがいも(仕込みたいだけ)・玉ねぎ(仕込み...
[レシピ]汁物

野郎飯流・蜂蜜仕込みのビーフシチュー

牛塊肉を蜂蜜で寝かしてから焼いて煮込む。で、美味しく柔らかく仕上げたやつ。正直、ごはんにも合う。 ■材料・牛塊肉(今回はスネ肉を使用、食べたいだけ)・玉ねぎ(適量)・添え物にしたい野菜とか(食べたいだけ)・赤ワイン(適量)・市販のデ...
Sponsors
タイトルとURLをコピーしました