野郎飯が食べたそばまとめ

諸用あり、久々の安城厚生病院へ。その帰りに、なんか食べたいなと訪れたのは、23年11月に厚生病院のすぐそばに移転OPENされた、蕎麦や石はら。お洒落蕎麦屋だな、愛知じゃあまり見ないし、東京でもどうだろう、そんなにないかもしれない。俺がよく東...

ちょっと前に飯田橋の豊しまで、厚肉そばをづるづるやっておりました。 また行きたいなぁとか思い、ふらりと訪れたら、冷し、はじめました。なんていう、それどこの冷やし中華とか思う立札がありまして。そりゃ食べるでしょ、と、冷し厚肉そばを注文。 まぁ...

駅そば好きとか、旅好きとかなら知っている人の多い、超有名な駅そば。常磐線我孫子駅下りホームにある弥生軒は、老若男女問わず多くの人が押し寄せる店です。 山下清画伯が一時期働いていたところとしても有名だが、JR東日本のそば店がだいたい「いろり庵...

美味しんぼ２巻「そばツユの深味」の舞台ともなった、並木藪蕎麦。言わずと知れた名店であるのは言うまでもない。いつも大体並んでるし、早めに行かないと、鴨南ばんとかは売り切れがちなので、まぁ早いとこ行くのをおすすめします。 とはいえ、僕は大体蕎麦...

仲間達がこぞって、「やっぱ美味いよね」とか言ってよく食べていたので、俺もそういうの聞いたら食べたくなるじゃんと、ふらり行った飯田橋の豊しま。 是れはうまい！と圧強めに推してくる肉そば、俺は厚肉そば一択です。 分厚くしっかり煮込まれた豚三枚肉...

駅そばって、なんでこうも美味しいんだろなぁって思うのです。気分の問題？いやいや、ちゃんとオペレーションと原価を考えて出しているある意味芸術品だと思うのです。 もう、この絵を見てくださいよ。様式美オブ様式美ですよ。どんと大きな舞茸天があって、...

中途半端に遅い時間の昼食、どこで食べようとうろうろしてたところに、おしゃれ綺麗な蕎麦屋があったので入ってみたわけです。 初代、聞いたことあるなぁとか思ってたら、あぁ恵比寿のあそこかーと思った次第。 そんなわけで、注文したのは鴨つけそば切り ...

焼きそばは、焼いているから焼きそばであって、決して炒めそばではない。ちゃんと焼いてる焼きそばが食べたいって思っていて、気になってた店に行ってみたわけです。 中で半熟目玉にしてみました。しっかり焼いてるパリッとした食感と、もちっとした感じがち...

表参道で、やたら行列ができる蕎麦屋がある。小諸そばを展開してる三ツ和が運営している蕎麦きりみよたの本店がそこにある。夏の暑い時期に並んだんだけど、ホスピタリティがちゃんとしてるのか、並んでる時に店員さんが日傘を貸してくれたのね。心配りが嬉し...