[レシピ]麺

目分量で適当に家庭で美味しく作れる麺料理のレシピを紹介しています。野郎飯のzintomoが考案。日々のおかずにゲストのおもてなしに、ぜひ試してみてください。

[レシピ]焼き物

溶き卵をつけて食べる、カラヒグ麺の素焼きそば

麺が旨すぎてヤバい…。塩胡椒すら不要の究極素焼きそばを、カラヒグ麺+ウスターソースだけで完成→最後に溶き卵にくぐらせたらマジで麻薬級の旨さ。卵1個じゃ絶対足りない神レシピ公開中!
[レシピ]パスタ

鍋の締めにカラヒグ麺で食べるコショーそば

豚と白菜と生姜の塩鍋、そのフィナーレは品川駅港南口の伝説「天華」へのオマージュだ。選んだ麺は、信頼のカラヒグ麺。生姜の効いた黄金スープに塩を足し、テーブルコショーを「これでもか」と叩き込む。かつての店主の姿を思い出しながら、鍋ひとつで完結させるストロングスタイルな締め。この味を語り継ぐのは、俺たちの役目だ。
[レシピ]インスタント

大晦日の忙しい時に作って家族と啜る、冷凍食品ベースの賄い年越し蕎麦

大晦日。ゆったり蕎麦屋に並ぶ暇も、丁寧に出汁を引く余裕もない。それがリアリティだ。冷凍の鴨南蛮そばに、ちくわとネギをぶち込む。それでいい。いや、それがいい。形式という牢獄から自分を解放し、家族でずずっと啜る。2025年、野郎飯が辿り着いた「食の最適解」がここにある。
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[レシピ]麺

カラヒグ麺で作る台湾まぜそば

カラヒグ麺で作る台湾まぜそばの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レシピ]麺

安城・和泉そうめん丈山の里の、一丈きしめんで作る、素きしめん

安城・和泉そうめん丈山の里の、一丈きしめんで作る、素きしめんの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レシピ]麺

ご家庭で簡単に作る、野菜たっぷり長崎皿うどん

ご家庭で簡単に作る、野菜たっぷり長崎皿うどんの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レシピ]麺

カラヒグ麺で作る、野菜たっぷりちゃんぽん

カラヒグ麺で作る、野菜たっぷりちゃんぽんの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レシピ]麺

カラヒグ麺で作る、具なし冷やし中華

カラヒグ麺で作る、具なし冷やし中華の作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レシピ]麺

カラヒグ麺を使った、ナンプラーレモン焼きそば

カラヒグ麺を使った、ナンプラーレモン焼きそばの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レシピ]肉

カラヒグ麺の、かた焼きそば(塩)

カラヒグ麺の、かた焼きそば(塩)の作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
[レシピ]麺

野郎飯の冷たい昆布水で作った本気で美味い出汁そうめん

野郎飯の冷たい昆布水で作った本気で美味い出汁そうめんの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 
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