野郎飯・zintomoがこれまで訪問して実食してきた和食・日本料理店の料理を、感じたままに、あくまでも個人的な感想としてまとめています。
［レストラン訪問］和食・日本料理ロイヤルホストの豚丼ランチが、お値段以上に最高だった件
ロイヤルホストの料理の美味しさといったら、もうかなり高いレヘルで安定していて、安心オブ安心なわけで、たまに行ってます。平日のランチは大体全部食べてます。ミックスグリルとかもいいですね。食べたい時は、オニオングラタンスープ変更もします。やっぱ...
［レストラン訪問］和食・日本料理話題の「めすうなぎ」を、兼光でひつまぶしで食す
「めすうなぎ」要するに、メスの鰻。通常のうなぎと比べて「大きく育てても硬くならない」特徴があり、「身の柔らかさ」や「うま味の強さ」があるという。メスはうまいのだ、鰻も。じゃあどんな鰻なのよ？ということで。普段よく食べに行く、兼光へ行ってみま...
［レストラン訪問］和食・日本料理五反田・25年4月の食堂とだか、2年半以上振りの料理
五反田ヒルズの有名店、食堂とだか。個人的に今回2回目の訪問（立呑みとだかを含めると3回目）です。まぁ自分で予約なんか取れるわけがなく、よくしてもらっている仲間に誘われて行くというそういうレベル感なので、物理的に常連になれるお店じゃないので、...
［レストラン訪問］和食・日本料理中目黒・移転した松まつもと、初日に初春限定の八寸を頂く。
中目黒・移転した松まつもとを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］和食・日本料理中野・串揚げ このは、ライトな味わいと種類の豊富さで楽しい上品な串揚げ
中野・串揚げ このは、ライトな味わいと種類の豊富さで楽しい上品な串揚げを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］和食・日本料理浅草・天麩羅中清、少人数和婚ウェディングのお料理
浅草・江戸前天麩羅中清の婚礼料理を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］和食・日本料理恵比寿・江戸前びっくり寿司、ホールスタッフの動きに感動を覚える、値頃感ある寿司とつまみ
連れと2人で行ったのだけど、最も長く恵比寿でやっている店だからかかもしれないけど、スタッフの動きに無駄がないし、何よりホールの人たちの動きがまぁ素晴らしい。無駄なき動きと呼ぼうとする前にいいタイミングでオーダーを聞きにきてくれるしで、それが...
［レストラン訪問］和食・日本料理急拡大しているチェーン、鰻の成瀬でうな重竹を食べてみた。
普段の食事の中でも「目的食」と言われる鰻のジャンルで急拡大しているチェーン「鰻の成瀬」技術者がいなくても、一定レベルの鰻が出せて、しかも安価で腹一杯食べられるよというそういうお店がどんなものを出してくるのかと気になって、今回は野方にある店に...
［レストラン訪問］和食・日本料理ちゃんとしていてコスパも高い、かごの屋の和食のごちそう食べ放題ご馳しゃぶ
友人妻曰く、よく保育園の先生グループで行くよという話だったので、ほうそれならと訪問したお店。クリエイト・レストランツHDのブランドの１つなので、そこそこ料理レベルは担保されてるなと思っているので、何の不安もなかったです。だいたいのレベル感は...
［レストラン訪問］和食・日本料理東京駅八重北食堂・酒肴日和 アテニヨル、昼呑みセットと日本酒呑み比べ３種
八重北食堂は魅力的な店がかなり多くよく利用しているが、こちらはなかなか穴場。昼呑みセットっていいなと思って早速注文。もの凄い鯖焼きもあったのだけど、悩み苦しみ結局セットへ。正解でした。あれこれちょっとづつ季節のウマいもんをどんと出してくれる...
［レストラン訪問］和食・日本料理東京駅丸の内口地下、築地すし好 和 グランスタ丸の内店、朝食のバラちらし豚汁定食
東京駅で朝食をってなったら本当に重宝しているお店の１つ。特に丸の内側は本当に少ないので、ありがたい。働く人ももちろん多いのだけど、観光客も外国人も山ほどいる。朝食ビジネスは、人の流れを読み切れるならやるべきだなと感じます。バラちらし豚汁定食...