［レシピ］野菜 台北で買ってきたからすみと、大根という鉄板の組み合わせ 台北・西門あたりにある食材屋『伍宗行（ウーツォンハン）』で、中華な食材をいろいろ買ったのだが、やはり購入は絶対だなと思うのは、からすみ。 で、買ってきたからすみと、だいこんというまぁ絶対間違いのない組み合わせをや... 2020.06.23 ［レシピ］野菜［レシピ］魚介［食材］中華食材旅
［食材］中華食材 横浜中華街・頂好食品・マーラーカオ 横浜中華街の中でも、かなり素朴というか、地味な店。でも、素朴系菓子が旨い店やと思います。 ここのマーラーカオが、中華街の中じゃいちばん旨い。ほのかな甘さや、やさしさや、バランス、よかです。 因みに、かなりの重量の、ワン... 2011.01.24 ［食材］中華食材
［レシピ］野菜 
