2023-03-08

壮瞥町・ヨツカド商店、地域の美味しいをアップデートするお店

移住します！どこに？壮瞥町に！え、どこそれ？北海道、洞爺湖とかの近く！お、おう・・・という話をしたのがもう数年前。仲間はいつの間にか移住し、2022年8月に壮瞥町の道の駅そうべつの目の前に実店舗をオープンさせたのが、ヨツカド商店。なんだか雰...

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伊達紋別・回転寿司割烹伊達わさび伊達本店、地元民定番の美味い寿司

道南近辺に用事があって、とはいえ何度も訪れてはいないので地理的にはちょっと分からんところもあるので、自分の仲間の地元民に「ここのお店はどうだい？」と連れてきてもらったお店が伊達わさび伊達本店。そもそも北海道だし魚介は鉄板的に美味いというわけ...

［レストラン訪問］寿司旅

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