[レシピ]低温調理牛もも肉低温調理薄切りローストすだち添え 散々この手の料理は作っているのですが、最近心境の変化がありまして、「薄切りっていいよなぁ」って思うようになりました。年とったのかなぁ。厚切りでワシワシ食べるのもいいなって思っちゃいるけど、薄切りでふんわり食べるっていう感覚、これもいいよなぁ... 2024.09.08 2024.09.14[レシピ]低温調理[レシピ]肉