[レストラン訪問]和食・日本料理一人鍋が丁寧!和食さと「北海道フェア・石狩鍋」がホッとする優しさ 和食さとの**「北海道フェア・石狩鍋」をレビュー。長年培ってきたチェーン店の底力と丁寧さ**に野郎飯が感心した。カセットコンロで供される一人鍋は、ホタテと鮭の旨みが優しく包み込むホッとする味わい。どこも尖っていないが、全てが丁寧な、和食さとの矜持が光る逸品。 2025.11.16[レストラン訪問]和食・日本料理