2025-12-02

八丁味噌がミートソースを格上げする！旨み・コクに加え、酸味も付加できる八丁味噌をカラヒグ麺のミートソースに。牛挽肉は焦がして香ばしさを出し、味噌とトマトの相性を極める。この技は市販のミートソースに混ぜるだけでも成立する超絶簡単ハックとしても活用可能。