阿佐ヶ谷は美味しい店が多いで、いろんなお店に行くのだけど、くさやを置いてる店はそうそうない。ここは、美味しいもんが揃っていて、しかもくさやで飲めるので、かなり貴重。
まずは、黒ラベルでスタート。
なす漬がまた渋い。軽く醤油を纏わせて、楽しく飲む。
白味噌で炊かれたもつ煮込みがまた旨い。めちゃくちゃ上品で素敵すぎる。こういう優しい味もいいよね。
刺身も丁寧で素敵。
くさやを注文したのち、出来上がりと同時に独特な香りがふわりと。実際には、ふわりどころではないのだけど、それはくさやがくさやたる所以だからそういうものなわけです。
食べてみれば、バッチリくさやです。臭旨いのです。そして酒を合わすとたまらんわけです。
苦手な人が近くにいたら、まぁそんときはすまんかったなぁな感じだが、旨いから仕方ない。旨いというのも合わせて貴重なお店です。
