[レシピ]野菜野郎飯流・からすみポテトサラダ じゃがいもを蒸してざっくり切って、マヨネーズとからすみ。以上。これがまぁうまいんだ。 ■材料・じゃがいも(食べたいだけ)・からすみ(たっぷり)・マヨネーズ(適量) ■作り方1.じゃがいもを蒸して、ざっくり切る。 2.マヨネーズに、すりおろし... 2017.04.18 2021.05.05[レシピ]野菜
[レシピ]卵野郎飯流・あさり佃煮とほうれん草の、ゆるい卵とじ 市販のあさり佃煮を使って、さっと一品。佃煮がいい味を出してくれます。 ■材料・あさり佃煮(食べたいだけ)・ほうれん草(食べたいだけ)・卵(適量)・和だし(適量)・酒(適量)・醤油(ごく少量、いらないかも) ■作り方1.ほうれん草を適当に切っ... 2017.03.17 2021.07.03[レシピ]卵[レシピ]煮物[レシピ]野菜
[レシピ]おつまみ野郎飯流・無限コンビーフピーマン 昨年、無限ピーマンなんていうレシピがネット界隈を騒がせた。どのへんが無限なんだよというツッコミもありますが料理名、秀逸ですよね。でも、俺はこうします。 ■材料・ピーマン(食べたいだけ)・コンビーフ(食べたいだけ)・塩(少量)・こしょう(少量... 2017.01.23 2020.08.03[レシピ]おつまみ[レシピ]野菜
[レシピ]炒めもの野郎飯流・角切りベーコンとアスパラガス、青梗菜の黒胡椒炒め しっかり黒胡椒を効かせた中華風の炒めもん。厚切りベーコンの旨味でモリモリと野菜を喰らう。 ■材料 ・アスパラガス(食べたいだけ)・青梗菜(食べたいだけ)・マッシュルーム(食べたいだけ)・厚切りベーコン(食べたいだけ)・塩(適量)・黒胡椒(た... 2017.01.07 2024.03.16[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜
[レシピ]炒めもの野郎飯流・蕪の葉の塩ニンニク炒め 野郎飯流・蕪の葉の塩ニンニク炒めのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 2017.01.03 2024.10.05[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜
[レシピ]炒めもの野郎飯流・じゃこピーマンハム炒め 野郎飯流・じゃこピーマンハム炒めのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 2016.12.31 2024.10.10[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜
[レシピ]煮物野郎飯流・牛バラ肉とセロリ、人参の塩煮込み 野郎飯流・牛バラ肉とセロリ、人参の塩煮込みのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。 2016.09.30 2024.10.05[レシピ]煮物[レシピ]肉[レシピ]野菜
[レシピ]蒸し物野郎飯流・あさりとおかひじき、まいたけの酒蒸し あさりの旬は2〜4月と9〜10月。おかひじきも、ハウスものなら年中出回っているので秋でも美味いものが食えるが、露地物で合わすなら4月かなぁ、これは。 ■材料・あさり(砂出ししたあと、貝を擦り合わせてあらったもの、食べたいだけ)・おかひじき(... 2016.09.06 2022.08.13[レシピ]蒸し物[レシピ]野菜[レシピ]魚介
[レシピ]おつまみ野郎飯流・泉州水ナスとクリームチーズと 美味しい泉州水ナスを手に入れたので、シンプルに調理して食べようと思い、こんなんを作った。 ■材料・泉州水ナス(食べたいだけ)・クリームチーズ(食べたいだけ)・醤油(適量)・塩(少量)・黒胡椒(少量) ■作り方1.水ナスを適当に切って軽く塩を... 2016.07.23 2022.08.11[レシピ]おつまみ[レシピ]スピードおかず[レシピ]野菜
[レシピ]焼き物野郎飯流・菜の花とレンコンのオーブン焼き 野菜を切ってさ、ざっと塩コショウとオリーブオイルとチーズをかけてオーブンで焼く。これだけ。 ちなみにレンコンが紫色になってますが、レンコンの中の鉄とタンニンが化学変化したわけで。あぁそういえば軽く炒めるのに鉄のフライパンを使ったなぁと。 ■... 2016.06.18 2022.02.06[レシピ]焼き物[レシピ]野菜
[レシピ]肉野郎飯流・レタスと豚バラ、レモンの重ね蒸し たっぷりのレタス、豚バラ肉、皮までちゃんと食べられる信頼のおける国産のレモン、使うのはたったそれだけ。重ねて山にして蒸して食べる。 超シンプルだが、これがまた超美味いわけだ。 いろいろ試してみたが、塩で食べるのがいい。特に塩もちゃんとこだわ... 2016.05.26 2022.07.17[レシピ]肉[レシピ]蒸し物[レシピ]野菜