［レストラン訪問］そば神保町・みかさ、イカエビ入りソース焼きそば
神保町の、天ぷらのいもや本店の近くに見つけた新しい焼きそば店。創業昭和59年ってあるけど、ほんま？昔の事はしらんで。教えて詳しい人。まぁ、そんな事はどうでもいい。自家製麺のやきそば専門店って、珍しいじゃないか。それだけ、訪れてみたい気持ち満...
野郎飯の忖度なしのレストラン訪問まとめ
［レストラン訪問］そば
［レストラン訪問］ラーメン新宿南口・麺屋海神の、あら炊き塩ラーメン
新宿南口ルミネ側、徒歩1分くらいにある、麺屋海神。魚のあらを焼いてとった出汁と塩で食べさせるラーメン。入荷する魚によって毎度味が違い、その味を楽しんでもらうというコンセプト。いいじゃないか、その変化の楽しみ方。 僕が行った時は、真鯛にカンパ...
［レストラン訪問］宿の飯日光国立公園鬼怒川温泉ホテル栂の季・食べ過ぎ必至な朝食
宿の部屋に露天風呂があるという贅沢、早朝の好きな時間にざぶんと出来る贅沢。しかし、昨夜はきっと食べ過ぎたに違いないが、おなかは空いている。 さて、朝食と参りましょう。まさかとは思ったが、朝も凄かった。 やっぱり湯豆腐はあるわけです。豆腐の旨...
［レストラン訪問］宿の飯日光国立公園鬼怒川温泉ホテル栂の季と、素敵な夕食。
身も心も疲れ果て、温泉と酒と旨いもんと・・・求め、たどり着いたは、鬼怒川温泉・栂の木という宿。露天風呂付きの客室で、ゆるりとしたくて、少し贅沢かとも思ったが、訪れてみました。 そもそもエントランスからセンスのよい宿でして、期待感が高まりまし...
［レストラン訪問］うどん目黒・こんぴら茶屋の牛かれーうどん
無性にカレーうどんが食べたくなった。周囲の方々が、うまいよと言うので、行ってみました。かれーうどんといえば、名古屋・栄、錦のかれーうどんとか、若鯱家のものをよく食べていたり、自分でも作っているので、さてさてどんなもんかなぁと。 宇和島のじゃ...
［レストラン訪問］居酒屋鶴見・グッドフェローズというバル系魚介屋で魚と酒を。
鶴見駅と京急鶴見駅の間に、小さくて小粋でファンクなバル系の魚介居酒屋をふと見つけたので、さらっと入ってみました。 スケートボードとかも飾ってあって、なんかB系な感じですね。 お通しとかの味付けが割とよかったので、あぁ、いくつか食べてもいいか...
［レストラン訪問］中華福しんの焼豚チャーハンと、おともラーメンの安定感
チェーン店系の中華やさんの中では一番好きかもしれない、福しん。ポイントは、そこそこちゃんと旨いっていう事。化調してると思うし、スープもあれこれうんぬんだとは思うよ。それでも、ちゃんと中華食堂としての挟持を持ったまま、まっとうなもんを出してる...
［レストラン訪問］居酒屋平井・豊田屋の通称 痛風鍋と呼ばれる、激ウマの鮟鱇白子鍋
平井にある大衆酒場豊田屋。季節限定でしか食べられない鍋を食べに誘って頂きました。 ちゃんと、席を予約しております。ダンボールに書かれた予約席の札。さすが大衆酒場。鍋の前に、ハイボールでも飲みながら、ちょいちょいつまみます。 ご家庭的なソーセ...
［レストラン訪問］テイクアウト東京駅大丸・ほっぺタウンにある創作鮨処タキモトの鯖高菜巻と穴子巻
売り場のおばちゃんは愛想ない淡々とした仕事しかせんけど、売ってる寿司は大盛りびっくり旨くて、もう15年くらい好きで買ってるタキモトの寿司。 これは、その王道。穴子巻と高菜で巻いた鯖の巻き寿司。これさえあれば、もう新幹線で大宴会です。とはいえ...
［レストラン訪問］食堂御茶ノ水・炭焼豚丼 豚野郎の大豚丼
この店が出来た当時から、たま～に通っているのだけど、 相変わらず、この炭火焼きの豚丼は香りがいい。そして、この欲望に忠実なフォルム。たまりません。 うなぎの蒲焼きを思わせる漬け焼きの豚バラ肉に、若干固めに炊いた、肉に負けない米の味。最近、け...
［レストラン訪問］カレー渋谷・ムルギーのカレー
渋谷の百軒店あたりにある、老舗のカレー屋さん、ムルギー。特徴的な盛りのカレーで有名なので、一度は行っておこうと思い、入店。 カレーのタイプ的には、ビルマカレーという珍しいタイプ。チョモランマみたいな盛り方の飯ですが、そんなに多いわけじゃない...