［レストラン訪問］ファストフードすき家の、牛・胡麻麻辣湯鍋定食
圧倒的な購買力と無駄を省いた運営力と超平均を目指した商品力のすき家と最近は思っている俺です。正直、美味しいものを食べに行くというよりは、飽きるけど間違いはないものを食べに行くというそんな気持ちに最近はなっています。その中で、安定オブ安定の牛...
［レストラン訪問］ファストフード
菓子意外とハマる、ハチ公しっとりソースせんべい
ハチ公なのに、なぜか茂原で製造されているせんべい。あぁ、委託製造とはいえ事務所は渋谷にある、由緒正しき渋谷のソースだったのね、納得。かなり気になったので、買って食べてみたわけです。しっとりぬれ煎餅のようなテクスチャですが、この食感と、ソース...
［レストラン訪問］ファストフード松屋がまたえらいもん出した！「具だくさん肉吸い」
2025年の松屋、とにかく出すもの出すもの凄いクオリティで、あれ？どうしちゃったの松屋？凄すぎるんじゃない？と思って、いつもより多めに通ってしまっているわけですが、まさかさ、肉吸いまで出してくるとは思わなかったよ。肉吸いといえば、千日前の千...
［レストラン訪問］駅弁/空弁/機内食ワンベントウ・ハンバーグ×豚の生姜焼き 4色幕ノ内ベントウ
神奈川方面のイベントでそこそこの人数に対してお弁当を用意する事がありまして。もっとも、俺が用意したわけではなく、用意してもらった側なのですが、デリバリーしてもらって、食べてみたら、素敵においしかったのです。そして、腹パンになるという、素敵弁...
［レストラン訪問］ラーメン東京ラーメンフェスタ2025で2杯ほと食べてきたお話
東京ラーメンショー時代を含めると、日本のラーメンイベントの中でも長寿の領域に入ってきた日本最大級のラーメンイベント、東京ラーメンフェスタ。今年も10月23日から11月3日まで開催、３幕制で、ラーメン店が入れ替わるので、お目当てのラーメンがあ...
［レストラン訪問］ダイナー荻窪某所・招待制高級紳士餃子レストラン 荻窪餃子 蔓餃苑、餃子の王様による深淵なる餃子の世界
餃子と書いて宇宙と読む。こう表現するしかないくらい、深き世界でした。パラダイス山元さんの事は勿論、本やらなんやらで蔓餃苑のことは知っていたし、どっかしらで行ってみたいなと思いつつも、完全招待制。狭き門というか、お呼ばれしない限りは行けない場...
［レストラン訪問］ラーメン小岩・小岩豚骨らーめん 頃場、白頃場らーめん
小岩に用事がある時ってのが、大体、阿波おどり出演の時くらいだったりするのだけど、それ以外でも、意外とちょいちょい訪れている街ではあるのです。さて、そんな中で、ふとラーメンが食べたくなったのだけど、小岩でどこに行けばいいと、ふらついておりまし...
［レストラン訪問］とんかつ大府・つ かつ雅、極上厚切りジャンボロースかつ定食
大府あたりで、何度か行っているとんかつの店。やっぱりさ、美味しいとんかつが食べたいわけですよ。チェーン店も悪くはないのだけどね、やっぱり違うのよ専門店のそれとは。大体から、米から野菜からちゃんと美味しいし、味噌汁もしっかりしてる。居心地もい...
菓子東日本で秒で販売終了になった、チーズあじカカールアーモンド
カールが東日本から姿を消して随分経ちます。東京では当然買えないし、愛知ですらないので、通販で買うか、 西日本住まいの人に買っておいてもらうしかないのだけどさ。コンビニでたまたま見つけたのよ、カールの味付けにされたアーモンド。ええと、うん、美...
［レストラン訪問］イタリア料理サイゼリヤでこっそり売ってる、アマレットの効いたチョコレートプリン・ボネ
サイゼリヤでよくやることといえば、グラッパとティラミスで締めると言う事。お腹に余裕があればね。で、今回ちょっとメニューを覗いたらら、ボネがあるじゃない。ボネ出すイタリア料理店ってあんまないから。珍しくて食べるよね。ボネ（ピエモンテ風チョコレ...
［食材］調味料愛知県民好みとは違う？カゴメソース 有機野菜と果実使用 ウスター
俺が好きな、カゴメやコーミ、オメガなどのウスターソースは、東京で手に入れるのは大変面倒なので、基本、愛知にいる時にガッとまとめ買いしています。その中で、有機野菜と果実使用ウスターと言う新しいものを見つけたので、まずはそのまま味わって見ました...