［レストラン訪問］ファストフード松屋の本格四川風麻婆豆腐が本当に四川だった件
松屋の水煮牛肉を食べた時に、すごいなこれって思ったわけです。その流れで四川麻婆豆腐でしょ？期待するしかないわけです。サラダとご飯と味噌汁のセットで食べてみたわけですが、まぁ、容赦無く辛い。いや美味しいよ。美味しいけど、しっかり辛いのよ。ご飯...
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［レストラン訪問］ファストフード
［レストラン訪問］お弁当刷毛じょうゆ 海苔弁山登り、「山」を新幹線内で食す。
存在はずっと知っていた。でも、なんだか買う気が起こらなかったというか、別にこれじゃなくても良くない？とか思ったり、なんあらお弁当じゃなく、おかずと酒を買って新幹線に乗る日々な僕だったのですが、どういうわけか、まぁ食べてみようと、ふと思い立っ...
［レストラン訪問］和食・日本料理話題の「めすうなぎ」を、兼光でひつまぶしで食す
「めすうなぎ」要するに、メスの鰻。通常のうなぎと比べて「大きく育てても硬くならない」特徴があり、「身の柔らかさ」や「うま味の強さ」があるという。メスはうまいのだ、鰻も。じゃあどんな鰻なのよ？ということで。普段よく食べに行く、兼光へ行ってみま...
［レストラン訪問］ファストフード目立たないけど最強、モスバーガーの海老フライバーガー
プリっ！じゃない。ブリっ！です、これ。新作の海老カツバーガーに隠れて、数量限定発売されている、海老フライバーガー。タルタルソース出来が良いのはもちろんなんだけど、とにかくよくもまぁこんなブリブリなエビフライを作り上げたなあという関心が優って...
［レストラン訪問］ファストフードモスバーガーの期間限定、バジルマヨの海老カツバーガー ～国産バジル～
個人的に、モスバーガーの魚介系商品は、どれも間違いがないどころか、ファビュラスな味わいすぎて、もう魚介ばっかりやってたほうがいいんじゃない？としか思えなくなるわけです。そんなモスの海老カツバーガーも高い位置で安定オブ安定というような商品なの...
［レストラン訪問］ファストフードすき家の煮込みハンバーグカレー
昼飯時に、近くにあるのがすき家だからだという、ただそれだけの理由でちょいちょい行っているすき家。食べているとどんどん飽きてくるので、新商品にも結局どんどん手を出してしまうが、今回はこちら、煮込みハンバーグカレー。すき家のカレーjは一時期超本...
［レストラン訪問］ファストフードすき家のチーズナポリタン牛丼
すき家でたまたま見つけた、ナポリタン牛丼。大体なんでも合わせてくる牛丼がすき家なので、なんの不思議もないです。お好み焼きだろうが焼きそばだろうが合わせてくるので。で、チーズも乗っけりゃ、いわゆるチー牛。そこにナポリタン。まあ外すことのない料...
［レストラン訪問］食堂飯田橋・越後屋壱之助、特選さば原始焼き定食
もともと、しんぱち食堂だった場所が飯田橋・越後屋壱之助になっていました。リニューアルオープンとのことですね。お酒もがっつり飲めるようになってました。とはいえ、僕は定食でも食べようか使いで、もう夕食時だよねっていう時間帯前にふらり訪問し、さば...
［レストラン訪問］食堂碧南西端・大福食堂、からあげ定食
ちょっと前に閉店して今は無い新川の大福食堂。西端のここは、ご兄弟関係というので、兄が新川で弟が西端でお店を出していて、この西端はその息子さんが今はやっているとの事。レシピなども新川のレシピを持ってきてるとのことですが、こちらは鰻やら刺身やら...
［レストラン訪問］和食・日本料理五反田・25年4月の食堂とだか、2年半以上振りの料理
五反田ヒルズの有名店、食堂とだか。個人的に今回2回目の訪問（立呑みとだかを含めると3回目）です。まぁ自分で予約なんか取れるわけがなく、よくしてもらっている仲間に誘われて行くというそういうレベル感なので、物理的に常連になれるお店じゃないので、...
［レストラン訪問］ファストフード松屋のチーズバーガー丼が、マクドナルドのそれの上位互換に感じた件
今年の松屋は本当に楽しいかつ美味しいメニューがよく出てくるのだけど、何これ？チーズバーガーってパンじゃなしに米でバーガーで丼とな？要素が多いなこれ。米にキャベツに目玉焼きに、松屋のデフォルトのハンバーグにケチャップというかトマトソースとチー...