［レストラン訪問］お弁当京料理たん熊北店・ちょっとぜいたくな 京のいなり
スーパーで見かけて買った、ちょっとお高め稲荷寿司。京都のたん熊が作ったのか、京都から来たのか。ほう！ まぁ、そんなわけないです。普通に羽田で作ってます。それにしても、原材料に千鳥酢とあるのが、なかなかアツい。千鳥酢は自分もよく使っています。...
zintomo
［レストラン訪問］お弁当
［レシピ］パスタIVOホームズパスタ・絶望のスパゲッティをカラヒグ麺で再現する。
IVOホームズパスタ・絶望のスパゲッティをカラヒグ麺で再現する作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レストラン訪問］テイクアウト加古川・ニシカワ食品、クリームパン
ブリオッシュ生地にカスタードクリームを入れてふんわり焼き上げたという、クリームパン。加古川のニシカワパンの一品ですが、こちら地元民じゃないので食べたことなかったんですが、何故か東京のスーパーで手に入れました。バイヤーがかなり有能なのかなんな...
［レシピ］インスタントサンポー食品・棒状 丸幸ラーメンセンター監修 久留米豚骨ラーメンが本気豚骨すぎて恐ろしい。
棒ラーメンといえはマルタイでしょ？とか思ってました。確かにマルタイ美味いもん。でもね、 佐賀のサンポー食品。ここも頭がおかしいくらいレベルが高いのよ。そもそも、創業者がマルタイ出身というのもまた興味深い。さて、ラーメン。僕は行ったことないの...
［レストラン訪問］食堂中野・手しおごはん玄、ポークチャップ定食
定食食べに行くか？と、連れてこられた店。連れてこられたとは言いますが、実際には、存在は知ってはいたが、居酒屋ばっかり行ってスルーしていただけの店です。日本のご飯が食せる店と銘打つお店ですが、まぁなかなかの人気店。大体混んでます。そして、メニ...
［レシピ］煮物牛スネ肉のデミグラスソース煮込み
牛スネ肉のデミグラスソース煮込みの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レシピ］パスタカラヒグ麺を使った、コンソメ系スープスパゲッティ
カラヒグ麺を使った、コンソメ系スープスパゲッティの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レシピ］肉牛薄切り肉焼きのお手軽トンナソース
牛薄切り肉焼きのお手軽トンナソースの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レシピ］パスタカラヒグ麺を使った、ソーセージだけスパゲッティ
カラヒグ麺を使った、ソーセージだけスパゲッティの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レストラン訪問］ラーメン練馬・横濱家系ラーメン 八代目野中家、ラーメン並
昔は、ラーメン的なものは不毛の地だったはずなのに、今となってはラーメンそこそこに激戦区となってしまった練馬。自分も、ちょいちょい色々な店で食べてます。つい最近、ラーショが出来たばかりだし、家系だって見田家がある。それがまぁ何故だか新たに練馬...
［レストラン訪問］ラーメン練馬・ラーメンショップ〇Ｑ(マルキュー)、辛味噌ネギチャーシュー麺
何気に練馬駅周辺、強力なラーメン店が多い。全部ではないけれど、自分も大概訪問しています。その中でも、練馬駅西口すぐの場所に、知らん間にできていた、ラーメンショップ。看板のテクスチャがあまりにも有名なラーショ。練馬に、しかも駅前にできたという...