2020-03-31

白菜を刻んで、塩で揉んで、いったん水でさっと洗って、水分を拭き取って、醤油と酢で味付けして寝かす。以上。それだけで、即席漬の完成。シンプルおぶシンプル。■材料・白菜（食べたいだけ）・塩（適量）・醤油（適量）・酢（適量）・いりごま（適量）■作...