［レストラン訪問］和食・日本料理京都駅・京都和久傳、23年9月の紅花コース
ちょいちょい京都に来てはいるのだけど、落ち着いて和食を頂く機会というのはあまりなかったりする。今日も3人での訪問という事でこんな感じなのだけど、普段京都だと、街の中で焼肉だったり居酒屋だったりが多いので、たまにはこういうのもいいよなと思う。...
2023-09
［レストラン訪問］和食・日本料理
［レストラン訪問］テイクアウト千疋屋総本店のバナナオムレットとマンゴーバナナオムレット
千疋屋のオムレットは歴史も古いし、まぁ最高に美味いバナナとクリームをぎっしり包んでくれているというので、満足感も非常に高く、お土産にも喜ばれるので、つい調子に乗って、マンゴーバナナオムレットも合わせて買うわけです。先に注文しておいて、後で取...
［食材］加工食品北海道 音更町・音更ぎょうざの宝永、冷凍餃子がかなり美味い。
買っておいて冷凍庫に入れておいてそのままにしておいて、おっとまずいまずいと思い、焼いてみたら、アホみたいに美味かった、音更町の音更ぎょうざ。知ったのは、余市の柿崎商店。そして、ここで買って送って家で食べておるわけです。焼き餃子にしてみたわけ...
［レストラン訪問］テイクアウト愛知県碧南市・防災ボランティアのキッチンカーが手がける五平餅
店舗もないキッチンカー。そしてご案内情報すら無い。無いわけじゃ無いけど、webだと本気で探しづらいキッチンカーで五平餅を出しているとのことで、呉服屋の山口屋さんの駐車場あたりで店を開いていた時に購入しました。webだと、この情報しかないとか...
［レストラン訪問］イタリア料理仙川・ブラチェリア カクタス、きっちりした隠れ家的イタリアン
新しくできた店があるから行ってみようと、予約して訪れたイタリアンのお店。今回は予習をinstagramで見ておきましたが、まぁ食べなきゃわからんですよ。本日のメニューはこんな感じ。ワインは都度おすすめを出してもらいます。雰囲気良き感じです。...
［レストラン訪問］和食・日本料理恵比寿・土鍋炊ごはん なかよし本店でハイボール片手にごはんのおかずで飲む。
なかよしは普段、目黒の店でもっぱら昼飯のために通っているのだけど、連れに呼びつけられて恵比寿の本店へ。（外観は撮るの忘れた）出された豆腐を食べながら、ハイボールを飲み、出てきた飯のおかずを米を食わずにハイボールで頂くのだが、やっぱり安定の味...
［レストラン訪問］居酒屋中目黒・野菜居酒屋はな豆、健康的に腹一杯になる夕食
よびつけられて、訪問したお店。存在は知ってはいたけど、行っていなかっが、結論、行ってよかった。人間、野菜でお腹いっぱいになれます。突き出しもので3品。豆にゴーヤに茄子やら。俺はこういうのでずっと飲んでられる。銅のコップで冷え冷えオブ冷え冷え...
［レストラン訪問］フレンチ神楽坂・ル パリジャン、本場らしい気軽なフレンチ
お洒落な街っぽい神楽坂、フレンチの店があるよと行っても何も違和感が無い。それこそ連れて行ってくれたのが、そこそこの間フランスあたりを拠点にしていた人なので、そういう地元飯をわかってる人に連れて行ってもらえるなら、まぁ多分間違いないはずだと思...
［レストラン訪問］焼肉後楽園・焼肉醍醐、ランチ一人焼肉ハラミとタン塩
肉と日本酒や大森の醍醐にはちょいちょい行っているのだけど、ランチで焼肉ってのは実は初訪問だったりします。丁度近所で商談があったので、その後に寄ってみました。ドリンクバー付きのランチ、どんな感じになるでしょうか。タッチパネルでメニュー選択しま...
［レシピ］ごはんもの異常にやる気がないけど米はあるっていう時に作る超やる気ない市販の焼豚で作るチャーハン
びっくりするくらいやる気なくて料理なんかしたくないけど、やらざるを得ない時ってあるので、そんなときはもう全部炒めてしまえって感じで作る炒飯です。ごま油と塩さえあればどうにでもなるし、市販の焼豚もタレこと使うので、どうせ大体化調も入ってるので...
［レストラン訪問］駅弁/空弁/機内食日本ばし大増・銀だら幕之内
夜、品川駅のエキュートで見つけて買った銀だら弁当。なんか、日本酒のアテになるような弁当が１つあったらいいなと思って探していたのだけど、封を切ったら大正解。煮物に銀だらに卵に・・・。酒に合うおかずがたっぷり。米の量もちょうどいい。日本酒と共に...