[レシピ]焼き物薄衣でパリッパリの焼き揚げ鶏 チキンソテーはよく作ります。 今回は、それに軽くスパイスを纏わせた薄力粉を薄衣にして、同じように皮パリッパリに焼き揚げにしています。添え物は、おかひじき。パリパリやわやわにシャキシャキを。黒胡椒を添えてますので、これで味変を。黒山椒でもいい... 2024.05.28[レシピ]焼き物[レシピ]肉