［レシピ］パスタ焼きコンビーフのケチャップハリッサペンネ
ケチャップ味の料理ってまぁわかりやすいというのかお子様っぽいというのかそういう感じにどうしてもなりがちだけど、ハリッサを入れると様相がガラリと変わって、完全大人むけ料理に早変わりします。そして、具材はコンビーフのみなので、食材自体も少なく、...
2024-06-02
［レシピ］パスタ
［レシピ］インスタントレトルトのビーフシチューだけで作るお手軽ペンネ
パスタ茹でて市販のソースかけてはいどうぞっていうのもまぁいいっちゃいいんだけど、正直飽きます。じゃあレトルトのビーフシチューでやっちゃえっていうのがこれ。そのままかけるというより、やっぱりパスタに合わせてあげるのが大事なので、ちょっと手を入...
［食材］加工食品練馬・雅香岡田の白菜キムチ
サムギョプサル作ってる時に一緒に店で買ってきたキムチ。練馬で作ってました。ゴッツリ辛いキムチというより、旨味系ゴッツリ甘めキムチ。りんごに玉ねぎに魚醤にオキアミ等で漬け込まれており、まぁ食べやすいというか、ストレスなくバクバク食べられるキム...