［レストラン訪問］テイクアウト池袋・開楽本店のお持ち帰り特製ジャンボ餃子を自宅で焼く
割と好きで、ちょいちょい食べに行っては瓶ビールで流し込んでいる、池袋・開楽のでかい餃子。 最近めっちゃ並ぶよなぁと思ったので、もういいや、自分で焼くわと思った次第。ちょうど餃子が食べたかった折だったので、ちょうど良い。 ちゃんと作り方が書い...
野郎飯の食材まとめ
［レストラン訪問］テイクアウト
［食材］調味料筑紫野・ゑびす醤油、吟上九州醤油
福岡に行った際、福岡の甘い醤油が欲しいなと思い、たまたま見つけた太宰府のゑびす醤油。福岡空港でパッと見つけてパッと買って、家でさらっと味見してみたら、あぁなかなかに程よい甘みと旨みで、ええやんと思った次第。 福岡の郷土料理を作るには欠かせな...
［食材］インスタントセブンイレブン・セブンプレミアム すみれチャーハン
どうも、あたおかです。だいたい毎週エガちゃんねる観てます。 去年の11月に これみてまして、あぁ、まぁセブンイレブンの冷食強いよなぁとか思う程度でしか認識なかったわけです。その後、 これですよ。すみれ本店で塩ラーメン食べました動画で、やっぱ...
［食材］インスタントセブンイレブンの冷凍ピッツァ（マリナーラ/アンチョビとオリーブ）
エリアによって売ってるものがちょっとづつ違う事があったり、地域限定で出していたり、テストマーケで出していたりと、まぁ色々なコンビニ業界。料理のクオリティがグッと高いと定評のセブンイレブンの金シリーズではないけど、それとほぼ同等な味わいのする...
［食材］インスタント見かけてつい買った、日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの!? 天ぷらそば
どん兵衛のきつねうどんをラーメンスープで食わせるという代物が前にありました。 で、今回は、天ぷらそばをラーメンスープで食わせるというのがでましてね。そして、今回も特盛。どういうこっちゃ。 豚の旨みに黒胡椒をきかせた醤油ベースの「ラーメンスー...
［食材］加工食品ファミリーマートの、とろけるたっぷりクリームパン
ファミマで見かけて手に取った、とろけるたっぷりクリームパン。たっぷりと言う言葉に弱い野郎飯、ダメですね。とろけるという言葉には全く反応しませんでしたが。とろけるって、何がとろけるんだよって。ここ数年、商品タイトルに心でいつもツッコミを入れて...
［レストラン訪問］うどん坂出・日の出製麺所、さぬき生うどんを買って自宅で食す。
製麺所系うどん。営業時間1時間のみなので、行くにしてもなかなかハードルが高いので、催事とかで買って自分で茹でて食べるのが一番いいかなとは個人的に思ってます。まぁ、坂出のお店で食べてみたいのだけどね。 ぶっかけだしもご一緒に購入。うどんは、さ...
［レシピ］焼き物牛ホルモンの永谷園お茶づけ海苔焼き
牛ホルモンを肉屋で買ってきて、味付けして焼くのですが、その下味に使うのが、永谷園のお茶づけ海苔。ごま油も使うけど、これ１パックでしっかり味が付くし意外と美味いのよ。あられもサクサクいただけるし、なかなか優秀なのよ、お茶づけ海苔。 ■材料 ・...
［食材］インスタント完全メシ日清焼そばU.F.O. 濃い濃いお好みソース焼そば、割と食える味だった件
日清の完全メシは、ちょいちょい食べてます。まぁ、どれも大豆系の匂いがついてまわるのだけど、そういうもんだろうという気持ちで大体食べてます。 で、今回は日清焼きそばUFO。ソースの香りや味が強いので、あの大豆系の匂いにも、まぁ普通に勝てるでし...
［食材］インスタントWAGYUMAFIAのULTRA PEYOUNGをポテチとハイボールで喰らう
ファミマで再度売り始めた「ポテトチップス ULTRA GARLIC」と「ULTRA HIGHBALL」 今回はさらに、ペヤングとコラボして、ULTRA PEYOUNGとして出てきたのよ。 作ってみたというか。蓋を空けた瞬間から、おニンニク様...
［レシピ］酒パーフェクトサントリーハーフアンドハーフ
パーフェクトサントリービールの美味さは、ちゃんと理解している。糖質オフでちゃんと旨いビールってなかなかないからね。 そんな中、数量限定で黒ビールが出たのよ。 黒の方はまずそのまま飲んでみましたが、思ったより軽いお味。黒ならではの重厚感はそん...