［レストラン訪問］ラーメン四ツ谷・支那そば屋 こうや、牛もつそば
四ツ谷の飲み屋街も、昼間は割と美味いランチが食えるエリアに変身したりする。ここも、夜は中華の美味い一皿で割と酒が飲めるのだが、ラーメンだってそりゃあうまい。それもそうだよ、支那そば屋なんですから。で、僕がチョイスしたのは牛もつそば。1,20...
［レストラン訪問］ラーメン
［レストラン訪問］ラーメン
［レストラン訪問］ラーメン溝の口・紀州和歌山らーめん まっち棒、和歌山ラーメン
溝の口・紀州和歌山らーめん まっち棒、和歌山ラーメンを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］ラーメン練馬・北海道らーめんひむろ、鉄火麺
どうも練馬でしこたま飲んでるとさ、締めにここに行くっていうのが割とある。遅くまでやっているからかなぁ。となると、刺激が欲しいなぁと、注文するのは鉄火麺。店の中で一番辛いラーメンなんだけどね、すごい辛いっていうわけではないけど、ピリ辛以上では...
［レストラン訪問］ラーメン中目黒・新潟 三宝亭 東京ラボ、酸辣湯麺排骨トッピング
中目黒・新潟 三宝亭 東京ラボ、酸辣湯麺排骨トッピングを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］ラーメン博多・博多一幸舎本店のラーメン
東京ラーメンショー等イベントで食した事はあるのだけれども、店舗、それも本店は初めて。正直、美味しいのはわかっているのよ。でも、ちゃんと店舗で出すとどうなるかっていうのは試してみたかったのよ。そして、出された一杯。しっかりと血抜きをした大量の...
［レストラン訪問］ラーメン中洲川端・元祖ラーメン長浜家で一杯啜る。
折角博多に居るなら、押さえておくべきラーメンは食べておかないとね。そんなわけで、長浜家へ。“屋”と“家”があるうちの家の方ね。家の方でもあたらしいほうのお店。そして、注文してからパパッと出てくるらーめん。程よい塩味で、づるづるいける豚骨らー...
［レストラン訪問］ラーメン安城・大岩亭の特鳥ラーメン
愛知県は、実は振り切った飲食店がわりとある県でもあるなぁと思っているのですが、ここもしっかり振り切っておりました。豚におぼれたいよね〜って。そうだよね。確実に溺れます。きっちり気合いで、どんなラーメンかを知らしております。そんなわけで、せっ...
［レストラン訪問］ラーメン練馬・らーめんごっつ、チャーシューメン
外から見たら、なにこのシャレオツな店？という風態。でも、ここ、ラーメン店です。無化調でしっかりした一杯を出す店、きっちりいい接客する感じの良い空気感。鶏と豚を丁寧に炊いたスープに、奥出雲の島田醤油ベースのカエシに三河屋製麺の麺。チャーシュー...
［レストラン訪問］ラーメン新宿・らあめん満来、チャーシュー麺
以前に、このお店の隣だかにある、ほりうちで、チャーシューメン大盛りを頼んで撃沈したので、50mくらいしか離れていない創業店の方の満来で、今度は普通盛りのチャーシューメンを食べて見ようと思って行ったわけですよ。えぇ、これ並盛りです。なんか、肉...
［レストラン訪問］ラーメン荻窪・手もみラーメン十八番、ラーメンと餃子
夜も遅くですが、割とひっきりなしに回転している感のある、荻窪駅からちょっと離れたところにある十八番。なんか昭和な雰囲気だけど、こういうのもいいねぇと思わせるオーラは一体なんなんだろう。黒ごま振られたのが特徴的なラーメン。香り高くてスープもな...
［レストラン訪問］ラーメン練馬・みそ膳の味噌ラーメン
昔っからやってるどさん子グループのFC店。いろんなエリアの味噌をつかった味噌ラーメンが食べられます。ふつうの味噌ラーメンを頼んでみました。味わいもまぁ普通。すごいうまいわけでもないけど、すごいまずいわけでもない。でも、これでFC展開できてて...