［レストラン訪問］ラーメン安城・大岩亭の特鳥ラーメン
愛知県は、実は振り切った飲食店がわりとある県でもあるなぁと思っているのですが、ここもしっかり振り切っておりました。豚におぼれたいよね〜って。そうだよね。確実に溺れます。きっちり気合いで、どんなラーメンかを知らしております。そんなわけで、せっ...
［レストラン訪問］ラーメン
［レストラン訪問］ラーメン
［レストラン訪問］ラーメン新宿・らあめん満来、チャーシュー麺
以前に、このお店の隣だかにある、ほりうちで、チャーシューメン大盛りを頼んで撃沈したので、50mくらいしか離れていない創業店の方の満来で、今度は普通盛りのチャーシューメンを食べて見ようと思って行ったわけですよ。えぇ、これ並盛りです。なんか、肉...
［レストラン訪問］ラーメン荻窪・手もみラーメン十八番、ラーメンと餃子
夜も遅くですが、割とひっきりなしに回転している感のある、荻窪駅からちょっと離れたところにある十八番。なんか昭和な雰囲気だけど、こういうのもいいねぇと思わせるオーラは一体なんなんだろう。黒ごま振られたのが特徴的なラーメン。香り高くてスープもな...
［レストラン訪問］ラーメン新宿・らぁめんほりうち、チャーシューメン大盛で撃沈寸前。
なんかね、めちゃくちゃはらぺこでした。そんな折、そういえば仲間らが「すごい肉だよね」とか言っていたのを思い出して、というか、それくらいの情報源しかない状態で、らぁめんほりうちを訪問。この近くにある、満来の暖簾分け店みたいで、2店とも出すもの...
［レストラン訪問］ラーメン神田・わいずのキャベ玉ラーメン
神田の「わいず」でキャベ玉ラーメンを実食。濃厚でバランス良い家系ラーメン。元気な時に食べればさらにパワーアップ！
［レストラン訪問］ラーメン桜台・麺処まるよし商店の赤玉たんめん
桜台・麺処まるよし商店の赤玉たんめんを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］ラーメンつつじヶ丘・見聞録の南蛮メン
つつじヶ丘・見聞録の南蛮メンを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］ラーメン中目黒・ らーめん 恵本将裕の煮干らーめん
中目黒・煮干しラーメンのらーめん 恵本将裕の野郎飯のレビューです。
［レストラン訪問］ラーメン今年も始まった東京ラーメンショー2015、第一幕
毎年恒例となった、東京ラーメンショー2015開催通算7年目、今年はどんな感じでしょうか。近所のセブンイレブンでも、チケットを売っていました。会場では、ラーメンショーなのに、炊飯ジャーのプロモーション。電気の炊飯釜、食べ比べしてみて！っていう...
［レシピ］ラーメン仙川・しば田の中華そばと煮干しそば
仙川の駅からちょっと歩くんだけど、歩いてもいい。並んでもいい。なにここむちゃちゃ旨い！と感じてしまった数少ない店の一つ、しば田。何がよいかって、その味・香りのバランス、切れ味が非常によいという点。2人で伺ったので、中華そば・煮干しそばの両方...
［レストラン訪問］ラーメン表参道・ラーメンゼロPLUSのベーシックゼロ
目黒時代から好きだった、調味料ゼロのラーメン、ラーメンゼロ。ミスターラーメンこと、前島司氏のせたが家グループの店舗の１つ。2月に、味をリニューアルしたという事ですが、ようやく行けました。そして、出てきましたベーシックゼロ。浅蜊の旨味が以前の...