［レストラン訪問］ラーメン仙川・麺処かず屋、中華そば
こうやっていうのが正しいのかはわからないけど、所謂ネオ中華そばとか、はやし田系とかそういうようなラーメンが割と都内で爆発的とは言わないけど、チョロチョロと出てきている。かず屋もその一つなのかなと推測してます。まぁ、いいことではあると思うので...
レストラン訪問
［レストラン訪問］ラーメン
［レストラン訪問］居酒屋名駅新幹線口・居酒屋 鶴八、新幹線乗車前にサクッと名古屋飯で一杯やる。
随分と昔っからある老舗レベルの居酒屋。大人数で楽しむ店でもあるが、やはりここは新幹線に乗る前に、サクッと名古屋飯で一杯やっていく感じでもなかなかに楽しめるわけです。おめでたい感じのセットアップ。まずは、手羽先の唐揚げ。手羽先サミットで金賞受...
［レストラン訪問］アジア・エスニック碧南・ベトナム料理LADO、本格的にちゃんと美味いベトナム料理
一言で言って、現地の美味しいベトナム料理がそのままやって来たっていう感じのお店です。もちろんハノイとかみたいに、ミントやら野菜やらもりもりってわけじゃ無いけど、基本は完全におさえてます。そこらの都会で食べるより全然最強です。安いし。333（...
［レストラン訪問］ダイナーつくば・だだ商店 だだ食堂、美味いワインと美味い飯。
俺は、ここに大体ワインを買ってますが、美味いもんもたくさんあるので、ひょろりと訪れてます。仲間がやってる店も大体ワインはここで仕入れたりしてます。ここのいいところは、美味いワインを買ってその場で抜栓できて、美味い飯と合わせらるのがいい。当然...
［レストラン訪問］カレー神保町・新しい店の方のキッチン南海のカツカレー
2020年6月に54年の歴史に幕を閉じた、神保町すずらん通りにあるキッチン南海。黒いカツカレーやヒラメフライとか人気で、行列店でした。そして7月、神保町花月の向かいにのれん分け独立店としてキッチン南海がオープン。ちゃんと黒いカレーは健在でし...
［レストラン訪問］ラーメンJR池袋駅構内・T’s たんたん、坦々麺
自由が丘のT'sレストラン発祥、肉・魚介類・卵・乳製品を一切使わずに、コクと旨みのある担々麺などを提供しているというお店。関連会社に九州じゃんがらがあるので、まさに対極な感じです。訪問した日は、店員さんも客も全員女性という、超アウェーな感じ...
［レストラン訪問］そば牛田/京成関屋・そばうどん 立ち喰い雑賀屋 本店、鶏天極上太麺そば
取材やらで訪れた牛田・京成関屋。あんまり降り立つ事のないエリアなんだが、気になってるお店があったんです。そばうどん 立ち喰い雑賀屋 本店。結構な太麺で肉ドンって感じで食べられるという、鶏天極上太麺そば、すすってきました。鶏天でそばが見えませ...
［レストラン訪問］居酒屋神田駅西口・博多とりかわ長政
たまたま、とりかわが食べたくなったので、予習なしで訪問。酢もつと、カレー味のなんかサラダとかつまみながら、とりかわを待ちます。とりかわ登場。６本瞬殺です。揚げ出し豆腐も頼む。ざっくり飲むにはいいね。博多とりかわ 長政 神田西口店 （焼き鳥 ...
［レストラン訪問］食堂舞浜イクスピアリ・いち膳屋、炭火焼豚玉丼
舞浜の東京ディズニーリゾート近くにあるイクスピアリ。割と飯を食う場所があるので、昼食がてら入ってみたわけです。ディズニーに用事はないが、商談で割といくのでね。例の鼠の耳をつけた人たちに混じって食べます。炭火焼豚玉丼。がりが乗ってるのがなんか...
［レストラン訪問］パンJR池袋駅南改札横・ミニヨンのミニクロワッサン
博多駅で、めっちゃバターの匂いが溢れてるエリアがあって、そこにあるのはミニヨンのミニクロワッサン。そして、池袋も毎日バターの匂いが溢れることになりました。バターたっぷりな香りだけど、割とサクサク重くなく食べられるのがいいですね。明太子を突っ...
［レストラン訪問］テイクアウト崎陽軒の特製シウマイ
通常の崎陽軒のシウマイの箱じゃない、上質っぽい感じの特製シウマイ。ひょうちゃんは、通常通り入ってます。俺が引き当てたひょうちゃんは、いやらしい目つきでした。そして、見てわかるように、通常のシウマイより倍くらいでかいです。そして、豚肉の粗挽き...