目分量で適当に家庭で美味しく作れる料理レシピを紹介しています。野郎飯のzintomoが考案。日々のおかずにゲストのおもてなしに、ぜひ試してみてください。
［レシピ］パスタカラヒグ麺を使った、ゆかりバターシーフードスパゲッティ
キッチンの常備品「三島のゆかり」をパスタに！バターと合わせるだけで最強の旨さになる超絶簡単レシピ。カラヒグ麺と冷凍シーフードミックスを茹でて混ぜるだけ。ポイントは、ゆかりもバターもケチらないこと！余計な調味料は一切不要の、シンプルな和風パスタの極み。
レシピセブンイレブンのご予約弁当、ごちそう御膳「楓」
セブンイレブンの予約弁当「楓」をレビュー。発注先が少ない愛知県（名古屋市外）でのイベントにおいて、このサービスが救世主となる理由を解説。ちらし寿司と鶏塩麹焼きを凌駕する煮物の強烈な味わいは、お淑やかさゼロで誰もが「一発でわかる味」。多様な人向けに完璧な正解を出した弁当戦略を考察。
［レシピ］肉市販の豚の味噌漬け九条葱盛り
豚の味噌漬けを最高に美味く食べる、手間なし野郎飯流の調理ハックを公開！専門店や肉屋の味噌漬けを焼き、九条葱をどんと山ほど乗せるだけ。味噌の強い味わいを、ネギの青さとシャキッと感が絶妙に中和。個人的に非常にお勧めする、シンプルかつ豪快な食べ方。
［レシピ］ラーメン【家で簡単】中華スープの素が決め手！手軽に作る塩焼きラーメン
焼きそばとの違いは「スープ」！ 中洲の屋台グルメにインスパイアされた、家で手軽に作れる塩焼きラーメンのレシピ。ラーメンと焼豚を使えば準備は完了。味付けは中華スープの素で旨味を直撃。必要以上に塩を使わない、エコで豪快な野郎飯流の調理法を公開！
［レシピ］パスタカラヒグ麺で作る、スパゲッティ・ボヴェレッロ
貧乏人のパスタが劇的進化！カラヒグ麺で作るスパゲッティ・ポヴェレッロレシピ。目玉焼きを潰して煮詰める豪快かつシンプルなソース技で、貧乏感をゼロに昇華させる。良い卵とチーズを使えば、飛び上がるほどではないが、最高に美味い。野郎飯の定番パスタ。
［レシピ］パスタカラヒグ麺を使った、九条葱とニンニクのスパゲッティ
🥬 シンプル is ベスト！ 大好きな九条葱を主役にしたカラヒグ麺のスパゲッティレシピ。市販ラードの重たさを米油で解決し、軽やかでガッツリ美味いを実現。塩だけで十分美味しく作れる、着地点（旨さ）を追求した野郎飯の哲学が詰まった一皿。
［レシピ］鍋豚肉と豚もつとキャベツの赤味噌鍋と締めのカラヒグ煮込み麺
赤からじゃない！ 西三河のDNAに響く、八丁味噌のドライな酸味と旨味を直撃的に味わう豚もつキャベツ鍋レシピ。赤味噌をケチらず投入し、豚もつと豚バラの旨みを凝縮させます。〆はカラヒグ麺で煮込み、汁まで完食する意思のある野郎飯。目分量で最高に美味い。
［レシピ］サラダウスターソースをかけた市販のマカロニサラダ
ウスターソースをかけた市販のマカロニサラダの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レシピ］焼き物【余り食材で豪快に】ワイン泥棒の鶏ごちゃ混ぜ焼きと〆の鶏ライス
目分量でOK！ 前回余った鶏肉とキャベツを豪快に洋風アレンジ。ニンニクとアンチョビで炒めるだけの超簡単レシピですが、ワインが無限に進むプロ級の味わいに。〆は旨みを吸い込んだ最強の鶏ライスで大満足を保証します。#野郎飯
［レシピ］麺カラヒグ麺で作る台湾まぜそば
カラヒグ麺で作る台湾まぜそばの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レシピ］ラーメンカラヒグ麺で作る、台湾ラーメン
カラヒグ麺で作る、台湾ラーメンの作り方。野郎飯の料理レシピは目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。