［レストラン訪問］居酒屋碧南・串居酒屋げん、味噌おでん等の地元飯で呑む。
昔からあった信州蕎麦更科がリノベして業態変更した店。代替わりしたのかは聴いてないので分からんけれど、とりあえず呑むということで。トリアエズナマ。どて焼きをまずはチョイス。安定の美味しさ。なぜか新潟のはりはり漬けみたいなのがあって、そんなんあ...
zintomo
［レストラン訪問］居酒屋
菓子九段一口坂・さかぐち、一店舗を貫く本当に旨いあられ
東京土産も色々と買ってきたが、まだまだ俺は東京の事をちゃんと知らないでいた。九段一口坂さかぐち、何度も店の前を通り過ぎていたが、まさか名店が近くにあったとは、いやいや俺の街歩きの能力もまだまだ低いなと思いつつ、ぬるりと訪問。もう、見てる側か...
［レストラン訪問］寿司東京駅・立喰い寿司 ひなと丸 グランスタ八重北食堂店、なかなか丁度良い仲買直営の寿司
東海道新幹線の利用往復数が年間2桁の俺なので、東京駅は本当によく利用するし、いろんなもんをここで食べてます。んで、知らん間にグランスタも八重北食堂なんていう欲望しかないエリアを綺麗に立ち上げてくれたもんだし、いい店多いから色々行かなきゃと思...
［レストラン訪問］中華新橋・町中華へそ、豚まんで酒を飲み高井田系ラーメンで〆る
新橋一人はしご酒をしていて、SL広場からすぐのところに、中華系の立ち飲み屋がオープンしていたので、フラッと入ってみた。22年12月のオープンなのに、それより前の日付での色紙が貼ってある。新橋の居酒屋へそグループのお店ってことが分かる。わかっ...
［レストラン訪問］居酒屋ニュー新橋ビルの地下・立呑み破天荒、セルフスタイルでさっくり楽しめる店
ニュー新橋ビルの地下、キャッシュオンデリバリーな立ち飲みの店。だいたいいつも賑わってる人気店ですが、そんなこともつゆ知らず、下調べなしで訪問。テレビでもダラダラみながらサクサク酒を飲んでいきます。ドリンクは、おかわりしたい時、グラスも持って...
［レストラン訪問］居酒屋ニュー新橋ビルの地下・扇里、熊本の飯で酒を飲む
ニュー新橋ビルは、下調べ無しで行くと、これはこれでドキドキで楽しい。そんな今回も一切下調べなしで訪問。外から中から、やたらとくまモンが御鎮座しておるお店でして、熊本が溢れております。とりあえず瓶ビールでスタート。お通しはこんな感じで豆腐が登...
［レストラン訪問］居酒屋池袋西口・酒蔵 力、肉肉しい居酒屋
本店が浦和という事もあり、レッズ色強めな居酒屋だけど、特に肉系のつまみが安定的にうまいし値段もなかなかこなれてて良いのが、酒蔵力。池袋駅から近いのもなかなか使い勝手的にいい。まずは、ハイボールから。もろきゅう。色々な切り方のきゅうりで提供し...
［レストラン訪問］テイクアウトローソンの具！おにぎり2種類食べてみた
ローソンから、具が主役のおにぎりが２つでたっていう事で食べてみようかと購入。沖縄よろしく、ポーク玉子に、ある意味鉄板的なプルコギっぽい牛焼肉。ポークに玉子にシーチキンマヨ。コッテリ感しっかりある感じです。確かにこれは温めて食べるのが美味いで...
［レストラン訪問］居酒屋名駅・世界の山ちゃんの手羽先唐揚げはコショウ多めがいい。
名古屋と言ったら手羽先唐揚げ、そして世界の山ちゃんなんてのはもう有名オブ有名で特になんも語る事がないよね。とりあえず、手羽先の食べ方を復習しつつ、メニューを見てみたら、なんとコショウの量を調整できるようになってました。こちら、ノーマル。まぁ...
［食材］飲み物Feed ME Orange 生搾りオレンジジュース自動販売機のオレンジジュースを飲んでみた
買い物をしてるときに、たまたま見つけた生搾りオレンジジュースの自販機。マシンがオレンジを自動でカット、プレス、搾汁してカップに注ぐまでの約40秒の工程を見ることができる、エンターテインメント性のある次世代の自動販売機ってことで、まぁ作られる...
［レシピ］鍋アホみたいにレタスを食べるための、出汁レモンレタス豚しゃぶ
一人レタス１玉じゃ足りないかもしれない位、レタスをアホほど食べるための、レタス豚しゃぶ。つけだれ？ポン酢でもごまだれでも、なんでもいいです。好きにして。レタス馬鹿になろう。■材料・レタス（めっちゃたっぷり）・豚肉（好きなだけ）・好きな出汁（...