[レストラン訪問]甘いもん・スイーツ

赤坂見附の和菓子屋、松月の「まめ福」をお持たせにした。

赤坂見附の和菓子屋、松月の「まめ福」を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。

東海道新幹線の車内販売といえば、スジャータのアイスクリームでしょ!

東海道新幹線の車内販売っていうと、やっぱり、ここでしか食べられない的な、アイスクリーム。めいらくグループのスジャータが作っとるアイスクリーム。すんごい固くて、すぐに食べられないというか、スプーン折れちゃうよね。濃厚で奥深い味わいにするため、...
[レストラン訪問]ラーメン

目黒・かづ屋でワンタン麺を喰らう。

落ち着いた、あっさりめの中華そばを食べたいなぁって思った時、目黒だと、だいたいここかなぁ。かづ屋。若干値段的には高いような気もしなくもないんだけどさ。ツルンとしたワンタンもなかなか食べ応えあります。それにつけても、あっさりスープにストレート...
PR
[レストラン訪問]テイクアウト

日本のテキ屋のたこ焼きというもの

池袋は鬼子母神あたりの大鳥神社でさ、新宿 川口屋ってところが屋台を出しててね。んで、たこ焼きを作ってたんだ。こういう屋台のたこ焼き屋さんってのはさ、やっぱ日本独特の文化ってえもんがあるんだなぁと思ってる。くるくると、くくって、焼かれていくた...
[レストラン訪問]洋食

上野広小路にある黒船亭のお土産パウンドケーキがなんか凄い美味かった件

これは、隠れた逸品だと思う。上野の黒船亭のお土産もんとして焼かれているパウンドケーキ。洋酒もしっかり効いていて、ドライフルーツ類もたっぷり。そして、切り口が綺麗なんだよね。一口ぱくりと食べてみたら、衝撃的で。なにこれ、なんでこんなに美味いの...
[レストラン訪問]洋食

上野広小路にある黒船亭の洋食は、並んだ甲斐のある美味さでした。

上京した両親のリクエストで「東京の美味い洋食を」という事だったので、行ってみました黒船亭。そういえば、洋食屋さんの洋食というものをちゃんと食べるのは久々でした。土曜日に行ったんですけど、並ぶんですね、ほんと。でも、折角ですから・・・タンシチ...
[食材]加工食品

男前豆腐店の、やさしくとろけるケンちゃん

三和豆友から抜け出して、京都で業をはじめた男前豆腐店も、もう10年くらいになろうとしてるのかな?スーパーにおける豆腐の革命児だと思う、ほんとに。ブランディングもズバぬけてるしね。旨いってのはもちろんあるのだけれども。やさしくとろけるケンちゃ...
[レストラン訪問]テイクアウト

神戸元町・南京町にある チャイニーズバール YUN YUNの上海生煎饅頭が旨かった件

神戸元町・南京町にある チャイニーズバール YUN YUNの上海生煎饅頭が旨かった件を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
[レストラン訪問]甘いもん・スイーツ

西巣鴨の土佐屋の芋ようかんと水ようかんは、潔く素直で旨い。

西巣鴨の土佐屋の芋ようかんと水ようかんを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
[レストラン訪問]焼肉

鈴鹿名物、焼肉のみさき屋の「ぼつ焼き」は、確かにハマる。

ぼつぼつ(ぼちぼち)焼くから、ボツ焼きなんだってさ。豚のバラ肉の横隔膜の部分を、特製だれにつけて焼くモンで、鈴鹿でしか味わえない味。おじが、鈴鹿で買って来て、自宅で炭火で焼いて食べたんだけどね、これが、あほみたいにビールに合う。たしかに、ぼ...
[レストラン訪問]うどん

JR名古屋駅在来線ホームの住よしのきしめん。天ぷらは揚げたてで美味い。

名古屋駅に降り立ったラサ、まずはきしめんだよね。夏だから、冷たいきしめん。で、イカ天なんかのせてもらっちゃったりなんかしちゃったりして。実はさ、新幹線のホームではやってないけど、在来線のホーム(東海道線ね)の住よしではさ、天ぷらは、揚げたて...
PR