zintomo

北海道旅行記⑪ さっぽろ羊ヶ丘展望台

独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センターの敷地内にある、羊ヶ丘展望台に行ってきました。 札幌と言えば!的な、クラーク像。石狩平野や札幌の街、札幌ドームを見渡せます。雨上がりだったので、虹も彼方に出ていましたね。 石原...

北海道旅行記⑩ 札幌市営地下鉄南北線 3000系

もうすぐ置き換えられて廃車になってしまうであろう3000系に、運良く乗る事が出来ました。鉄道好きにとっては、これは嬉しい事でして。(しかし、スマホで撮っているので、どうにもシャッター速度が・・・)
[レストラン訪問]焼肉

北海道旅行記⑨ すすきの・味の羊ヶ丘・ジンギスカン

宴会後、何故か食べに行く事になったジンギスカンの店。1人来店でも大丈夫なお店だが・・・炭火焼の生肉ジンギスカンが名物らしい。 キャベツと玉葱ともやしと、羊の脂でスタンバイして・・・ 生肉をドーン!臭みなく、なかなか柔らかで食べ応えのある羊の...
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[レストラン訪問]居酒屋

北海道旅行記⑧ すすきの・海鮮家はこだて

大勢で宴会がありまして。すすきのにある、海鮮家はこだてさんで。大勢の宴会、どんな料理だったか、ざっとのっけてきます。 茹でた蟹が出て来て~ 刺盛に・・・ 蟹の茶碗蒸しが出て・・・ 烏賊とかホタテとかアスパラとかの炭火焼。目の前で自分で焼いて...

北海道旅行記⑦ 札幌市営地下鉄南北線 5000系

旅をすると、鉄分を摂りたくなる。鉄道好きですから、これは仕方ないわけです。 珍しい案内軌条式鉄道(ゴムタイヤで走る交通機関)で、全線がその方式をとっている札幌市営地下鉄。パリの地下鉄や、ユーカリが丘線とかもそうだねぇ。あとは、ゆりかもめとか...

北海道旅行記⑥ 北の誉酒造 酒泉館

実は、小樽ってのは水どころで、神戸の灘と比較されるような、良質の水を育む地でもあり、良質な日本酒も生まれるわけでして、北海道も昔は造り酒屋が沢山あったみたいですが、今では数える程度。 そのうちの一つ、北の誉を造る、北の誉酒造の酒蔵を見学に行...
[レストラン訪問]寿司

北海道旅行記⑤ 南小樽なんたる市場・寿司処わさび

南樽市場で、なんか旨いもんでも喰おう!とね、市場の中腹に、ぽつりと一件ある寿司屋がある。寿司処わさび。地元の台所的存在の中にある、それこそ知る人ぞ知る寿司屋。 瓶ビールを頼んで呑んで寿司をまってようかと思ってたけどね、それでも、なにかつまみ...

北海道旅行記④ 南樽市場

俺は、見知らぬ土地を旅する時には、地のものを楽しむという事を重用視している。旨いもんを探したり、旨いもんの大元を訪ねたり学んだり。 今回、訪れたのは、なんたるいちば。小樽 南小樽市場に行ってみました。新南樽市場ってのもあるが、やはり古い方へ...

北海道旅行記③快速エアポートで南小樽へ

新千歳空港から、千歳線・函館本線と快走する721系快速エアポート。 サッポロクラシック×じゃかポックルで、ほろ酔い道中。(いや、こんなもんじゃ酔わないけどさ。) 目的地に近づくにつれ、眼下には日本海。久しぶりの光景。6年前は一人で見た光景も...

北海道旅行記② JR北海道 721系

その日は土曜日。小樽の市場は大概日曜休みなので、海鮮とか雰囲気とかをいろいろ感じたいので、新千歳空港に到着してから、我々一行は、一路小樽に向かう事に。 JR北海道の列車は、厳冬期にも性能を落とさない、余裕をもった設計を全車両されてるみたいで...
[レストラン訪問]うどん

羽田空港第2ビル・讃岐うどん般若林・三年熟成しょいのみうどん

なんだか羽田空港も、知らないうちにいろいろ店が出来てるみたいで。しかも、空港の食事どころとしては、お安めで、失敗が少ないうどん屋さんでした。 しょいのみうどん。醤油の実をうどんにのっけて、混ぜて食べるっていうもので、普通のうどん屋にはなかな...
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