zintomo

[レストラン訪問]イタリア料理

仙川・ブラチェリア カクタス、きっちりした隠れ家的イタリアン

新しくできた店があるから行ってみようと、予約して訪れたイタリアンのお店。今回は予習をinstagramで見ておきましたが、まぁ食べなきゃわからんですよ。本日のメニューはこんな感じ。ワインは都度おすすめを出してもらいます。雰囲気良き感じです。...
[レストラン訪問]和食・日本料理

恵比寿・土鍋炊ごはん なかよし本店でハイボール片手にごはんのおかずで飲む。

なかよしは普段、目黒の店でもっぱら昼飯のために通っているのだけど、連れに呼びつけられて恵比寿の本店へ。(外観は撮るの忘れた)出された豆腐を食べながら、ハイボールを飲み、出てきた飯のおかずを米を食わずにハイボールで頂くのだが、やっぱり安定の味...
[レストラン訪問]居酒屋

中目黒・野菜居酒屋はな豆、健康的に腹一杯になる夕食

よびつけられて、訪問したお店。存在は知ってはいたけど、行っていなかっが、結論、行ってよかった。人間、野菜でお腹いっぱいになれます。突き出しもので3品。豆にゴーヤに茄子やら。俺はこういうのでずっと飲んでられる。銅のコップで冷え冷えオブ冷え冷え...
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[レストラン訪問]フレンチ

神楽坂・ル パリジャン、本場らしい気軽なフレンチ

お洒落な街っぽい神楽坂、フレンチの店があるよと行っても何も違和感が無い。それこそ連れて行ってくれたのが、そこそこの間フランスあたりを拠点にしていた人なので、そういう地元飯をわかってる人に連れて行ってもらえるなら、まぁ多分間違いないはずだと思...
[レストラン訪問]焼肉

後楽園・焼肉醍醐、ランチ一人焼肉ハラミとタン塩

肉と日本酒や大森の醍醐にはちょいちょい行っているのだけど、ランチで焼肉ってのは実は初訪問だったりします。丁度近所で商談があったので、その後に寄ってみました。ドリンクバー付きのランチ、どんな感じになるでしょうか。タッチパネルでメニュー選択しま...
[レシピ]ごはんもの

異常にやる気がないけど米はあるっていう時に作る超やる気ない市販の焼豚で作るチャーハン

びっくりするくらいやる気なくて料理なんかしたくないけど、やらざるを得ない時ってあるので、そんなときはもう全部炒めてしまえって感じで作る炒飯です。ごま油と塩さえあればどうにでもなるし、市販の焼豚もタレこと使うので、どうせ大体化調も入ってるので...
[レストラン訪問]駅弁/空弁/機内食

日本ばし大増・銀だら幕之内

夜、品川駅のエキュートで見つけて買った銀だら弁当。なんか、日本酒のアテになるような弁当が1つあったらいいなと思って探していたのだけど、封を切ったら大正解。煮物に銀だらに卵に・・・。酒に合うおかずがたっぷり。米の量もちょうどいい。日本酒と共に...
[レストラン訪問]居酒屋

うなぎの蒲の穂焼 牛タン 焼鳥 馬刺し いづも 浅草横町、どーんとそびえる鰻玉丼

飲みに行った筈が、しっかり食べに行く事になろうとは。さらっと飲んで、蒲の穂焼でもさらっと食べて帰ろうと思ったのだけど、どうも腹の減りがアレだったので、鰻玉丼でも頼もうかと思って、注文したら結構なお山が登場しましてね。こういう飲み屋には珍しく...
菓子

うっすら何かを実感したような気もする、ポテトチップス  うすしお味 できたて実感パック

製造後10日以内に店頭にお届けする新しいコンセプトの商品『ポテトチップス うすしお味 できたて実感パック』たまたまコンビニで見つけたので、実感してみたくて買ってみました。うっすら、油感が薄まっていて、芋の味がわかりやすくなったかなって言う微...
[食材]インスタント

いつか出ると思ってた、ペヤング アパ社長カレー味やきそば

まぁいつも思うんですけどね、アパ社長カレーとかパッケージにいる元谷社長。いつの写真やねんこれ・・・まあイメージ刷り込まれまくりなのでいいんですけどね。有名なアパ社長カレー、ペヤングにもなっちゃいましたね。何の面白味もなく、普通に美味しいカレ...

新潟・玉川酒造、イットキー 純米吟醸

日本酒の新しい世界をイメージした純米吟醸酒、アルコールは12度と低めで、甘味と酸味は通常の約5倍という触れ込みの、超挑戦的な日本酒、飲んでみました。料理には、合わせられない孤高の酒って感じです。単品で酸味甘味を楽しむ酒か、あとなんか合わせら...
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