[レストラン訪問]焼肉練馬・肉ばんざい、意外と居心地のいい一人焼肉 練馬に、肉ばんざいという焼肉屋さんができましてね。ここが案外よかったわけです。まず店名からいいですね。肉ばんざいって。名は体を表しますから、どんだけばんざいできるでしょうかとね。七輪がセットされ、昭和くさい感じで、大関の燗酒を。上等な酒じゃ... 2016.03.27 2022.02.06[レストラン訪問]焼肉
[レシピ]焼き物野郎飯流・フォアグラ肉餃子 ちょいちょい餃子を作ってはおりますが、今回は変わったものを。某ビストロで食べたのが旨くて、そこからいろいろ考えて俺流に。まさか、フォアグラ包んでバルサミコソースで食べてしまうとはね。でも、よく考えたら餃子って酢で食べるじゃない?なら、ありだ... 2016.03.19 2022.02.05[レシピ]焼き物[レシピ]肉
[レストラン訪問]テイクアウト富士見台・牛蔵売店の黒毛和牛メンチカツ 富士見台・牛蔵売店の黒毛和牛メンチカツを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。 2016.03.18 2024.09.16[レストラン訪問]テイクアウト
[レストラン訪問]居酒屋茅場町・やきとり宮川の、から揚げ定食 茅場町に連日賑わっていて行列もすぐに出来てしまう店がある。それが、やきとり宮川。ランチも、なかなか魅力的なものが満載なのだが、やはりそこは俺も男。からあげで、がっつりいきたいじゃないか!待っているあいだに、お茶と鳥スープと、ポン酢がセットさ... 2016.03.13 2020.08.24[レストラン訪問]居酒屋[レストラン訪問]焼鳥
[レシピ]酒野郎飯流・竹鶴ポンカンハイボール ざっくり言うと、ポンカンを絞った汁と竹鶴を合わせて炭酸で割ったやつ。フレッシュなフレーバーと甘味・酸味が足されて、これはこれで面白い飲み口になると思います。■材料・竹鶴(適量)・ポンカン(適量)・炭酸水(適量)・氷(適量)■作り方1.竹鶴2... 2016.03.02 2024.03.16[レシピ]酒