［レストラン訪問］洋食新宿三丁目・ビフテキ家あづま、じゅうじゅう焼き
新宿三丁目の末廣亭の隣にあるビフテキ家あづま。近くで仕事していたので、遅い昼飯として行ってみる事にした。で、じゅうじゅう焼きっていうのが名物っぽいので、さらっとオーダーしてみたわけです。 まずはスープが運ばれ、 鉄板の上にざく切りキャベツと...
2019-04
［レストラン訪問］洋食
［レストラン訪問］そば東京 / 新丸ビル・酢重正之 楽の肉野菜味玉そば
平日昼、だいたいよく並んでいるこのお店。食べるものは田舎太打ち蕎麦。一杯でボリューミーなのがいい、割と女性客も多く、みんな揃ってがっついているのもいい。 そういや前回も行ってました。 登場する肉野菜味玉そばは、こんなスタイル。野菜も増しな感...
［レシピ］炒めもの野郎飯流・鶏肉ときくらげ、茄子とネギのオイスターソース炒め
野郎飯流・鶏肉ときくらげ、茄子とネギのオイスターソース炒めのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
［レストラン訪問］和食日本橋三越前・金子半之助 本店の天丼
有名店。よくメディアにもでているお店は、まいどまいどよく混んでいる。僕は行列をさけて、行列のない時間帯にさっと入って（それでもそこそこ並ぶ）入店しました。 着席したあと、セットアップはこちら。 小皿に漬物をよそい、 黒豆茶をずずっとすすって...