2019-11-25

世の中には、小田原系担々麺というものがある。上大井の中華四川が源流とのことだが、そこで修行した方が目黒で開いたのが、この、たかみ。こだわりを読んでいるうちに着丼。とろみ系、挽き肉の入った辛いスープに麺。ジャンク加減がたまらんわけです。美味い...