2022-07-18

無水鍋で作る玄米海南鶏飯

海南鶏飯は簡単で美味しくて大好きですが、今回は玄米で作ってます。あと、無水鍋×ガスコンロで炊いてます。洗い物を増やしたくない場合は、無水鍋だけでやりますが、綺麗に作りたい方は鍋２つ使います。無水鍋はこちら■材料・玄米（食べたいだけ）・鶏もも...

［レシピ］ごはんもの

リンナイの無水調理鍋 Leggiero Black 22cmが軽くて優秀な件

ガス器具でお馴染みのリンナイが、何を思ったのか無水調理鍋を作ったとの事。どういう事だ？こんなお洒落CMまで出して。いいなぁ。メーカーのメッセージによると、ガスコンロの機能部品の開発に従事してきた経験と精巧な技術によって、高い熱伝導性と蓄熱性...

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