ちょっと前に閉店して今は無い新川の大福食堂。
西端のここは、ご兄弟関係というので、兄が新川で弟が西端でお店を出していて、この西端はその息子さんが今はやっているとの事。
レシピなども新川のレシピを持ってきてるとのことですが、こちらは鰻やら刺身やらやっているので、そこは違いがあるのかなと思いつつ、今回はからあげ定食を注文。
味噌汁はみんな大好き三河なお味。
小鉢も、あっさりとした味わい。
からあげは、鶏肉の味わいからクリスピーな揚げ具合から、見た目以上に上質で綺麗なお味。添えられている野菜にかかっているごまドレッシングのかかっている量もちょうどいい。ちゃんと上質に美味しいわけです。
知ってはいたけど行ってなかったお店だが、いいよねちゃんとしてるお店。
