［レストラン訪問］ファストフードすき家のほろほろチキンカレー、ちょっとこれすごいと思う。
すき家のカレーって特に感動も何もないなっていうのから一気に様変わりしたのが去年。あれから1年、またリニューアルしたそうな。辛い系というよりも、奥深いというかほっとする系のスパイスの使い方はそのままだけど、結構しっかりチューニングしてきたなと...
［レストラン訪問］ファストフード
［レストラン訪問］ファストフード
［レストラン訪問］テイクアウトローソン『おやつコッペ リッチミルク』がたまらない。
今年はマリトッツォがよく売れましたなぁって思ってたんですけどね、どうも甘い甘いが続いてなんか２つ３つと手が出ない。そこで登場したローソンの、おやつコッペリッチミルクコッペパンに生クリームたっぷり。以上。潔いにも程があるというか、こういうのが...
［レストラン訪問］ファストフードマクドナルドのガーリックシュリンプ
かつてハワイ・オアフ島でB級グルメツアーとかに参加して食べた思い出があるがーリックシュリンプ。だいたい味は覚えてます。結構なニンニクだった。そして、マクドで期間限定なハワイなうで、ガーリックシュリンプがいただけるという。まぁ、マクドですから...
［レストラン訪問］ファストフードモスバーガーの期間限定バーガー・海老カツ オマールソース
モスバーガー、好きです。前回、これまた期間限定の【数量限定】日本の生産地応援バーガー 真鯛カツ＜愛媛県愛南町＞が素晴らしく美味しくてですね、そのまま海老カツの方にも手を出してしまったわけです。ソース、やっぱり美味いですね。結局甲殻類なので、...
［レストラン訪問］ファストフードファミリーマート・港屋創業者と開発した「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」
港屋といえば新橋愛宕にあった伝説的な立ち食い蕎麦の店。創業者の菊地剛志氏と共同開発した冷やし麺「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」ってのができまして、そりゃあ通ってた俺としては食べるしかないよねって思って、購入したわけです。半熟卵が２つ...
［レシピ］おつまみドミノピザの岩下の新生姜トッピング
公式でこんなトッピングはありません。でも、デリバリーをするっていうことは、なにをやるのもありです。前回、岩下剛田ってのを作りました。チーズと生姜の掛け合わせは、割とありなので、だったら、ピザの上に岩下の新生姜を乗っけたって問題ないよね。とり...
［レストラン訪問］ファストフードなんなら、レギュラーにして欲しい。モスバーガーの日本の生産地応援バーガー 真鯛カツ＜愛媛県愛南町＞
正直、今まで食べてきた魚系バーガーの中で、圧倒的にナンバーワンに美味い。それが、このモスバーガーの日本の生産地応援バーガー 真鯛カツ＜愛媛県愛南町＞です。これを書いている間に、５度ほどリピートしています。それくらい最強です。愛媛県愛南町の養...
［レストラン訪問］ファストフードすき家の「SUKIMIX」エビチリ牛丼、まぁありっちゃあありだね。
すき家の牛丼のいいところというのは、前々から僕は言っているのだが、何とでもコラボできちゃう味付けここにあると思ってます。単体だと、まぁそんなに美味しい部類じゃないし吉野家とか松屋とかみたいな尖ったポイントがないなぁと個人的には感じるのだけど...
［レストラン訪問］ファストフードコンビニ飯にしては異次元の美味さ、セブンイレブン・とみ田監修 濃厚豚骨魚介 味玉冷しつけ麺
よほどじゃないと、コンビニで麺ものは買わない。理由は簡単。どれだけソースを変えようが麺自体がそれほど美味くないから。まぁ一言で言えば飽きてしまうっていう話。それがどうだ、さすがというしかない旨さ。そりゃそうだ、ラーメンヘッズが監修するわけだ...
［レシピ］インスタントsio鳥羽シェフレシピのインスパイア、夜だけのお愉しみ、マクドナルドのサムライ野郎トリプル
トバダブチ・トバフィレオと、おおおおお！って思って真似をした俺です。とはいえな、やっぱり野郎飯も、こんなんどうとか出したいわけさ。そんな中、またえらいもん紹介してくれましたよ、鳥羽シェフ。マック史上最高レストランの味わいサムライマック炙り醤...
［レシピ］インスタントsioの鳥羽シェフの真似をして作る、マクドナルドのトバフィレオ
前回は、トバダブチをやりました。すごかったです。おおすごいとか言ってたら、さらに鳥羽シェフがぶっ込んできました。マックをめちゃくちゃ美味しくする簡単アレンジまたまた思いついてしまいましたフィレオフィッシュにマスタードソースをお好みで入れるだ...