人口7万人ちょいの小さな町・碧南に新しいお弁当屋ができた。グリーンオニオンという。
早朝から営業しているのがいいね。そして15時には閉店。
超健全営業ですね。朝昼需要に完全に振り切ってるのがいいです。
さて、弁当を買いましょう。
オムライス弁当がまたいいセンスをしているわけです。添え物のオクラやらフライやらが一手間かかっているのが素敵。食べ飽きあきない感じがいいです。
一見普通に見えるようなのり弁も普通じゃない。
添え物のきんぴら１つとっても丁寧に仕込んであっていい。あとは、パプリカやらかぼちゃやらの添え物のセンスが、昭和臭さが全然なく、ちゃんと令和の弁当屋の様相を醸し出しているし、なによりおかずはみんなちゃんと美味いので、いいなって思うのです。
あとは、米、ご飯です。ここに関してはもっと美味しくなると思うんです。米の質やら炊きか何かだと思うのだけど、若干低加水に感じたのです。ここが美味しくなると、爆発的にすごい弁当になるなって思いました。あとは値段との兼ね合いでしょうかねここは。
それにしても、ちゃんとした弁当屋は最高だと思います。
お弁当屋さん グリーンオニオン （弁当 / 碧南中央駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.4
