碧南・福本屋の台湾焼きそば

福本屋の台湾焼きそば [レストラン訪問]そば

俺は地元大磯屋の焼きそば麺が大好きでして。

それを食わせてくれる福本屋も昔っから好きでして。

店でも食べるけど、割とテイクアウトも昔っからしてるのですが、台湾ミンチのブームも相まって、数年前から、台湾焼きそばなんてのを出しているわけ。
どういうわけか食べたくなったので注文をしてみたのです。

海老も入ってる豪華な感じですが、この台湾ミンチのピリ辛な感じがあいまって、そしてこの大磯屋の麺とも合って、美味い。うまくて美味い。

ハイボールとかともすごい合うし、これで焼きそば定食とかにしてもいいし、俺なら全然やっちゃうし。
はぁたまらん。たまらんすぎる。
台湾焼きそば、最高です。

家でもやろうかな。

焼きそば 大磯屋 10食セット 中太麺 特製ソース 1本付き
●こだわりの「中太麺」 レギュラー使用の焼きそばです。 インパクトのあるソースにも負けない存在感。 しっかりとした食感、コシ、風味がある焼きそば麺です。 モダン焼き、広島焼きにも相性抜群です。 お好み焼き、鉄板焼きにも。 ●大磯屋やきそば3つのこだわり 1. 5種類の小麦粉ブレンド 大磯屋のもっちり感があり小麦の風味が...

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