原宿・コロンバン本店、ロワイヤルボンボン

原宿・コロンバン本店、ロワイヤルボンボン [レストラン訪問]テイクアウト

東京土産に何かないかなぁと、時折いろいろ物色するのですが、今回はこちら。

オレンジのほのかな香りがただようコアントローリキュールをお砂糖のベールにとじこめた繊細なお菓子で、すべての工程をパティシエが手作業で行い、商品が完成するまでに準備作業含め4日かかる上に、作れるパティシエが限られているという品。あぁ今回はこれを買おう。

そんなわけで、大量買い。

まぁなんと中身は本当に繊細というか美しい。お口に入れたら、素敵な芳香と甘みで幸せな気分になれる。

ちょっとしたお使い物にもいいなぁ。

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