俺以上に美味しいもんが好きな連れが「行きたい！」と連れていかれた、千歳烏山のハバチャル。カレーもあるけど、アチャールの専門店という。
アチャール・・・まぁ俺もアチャールくらいは作るのだけどとか思っていたのだけど、アチャールとは？というイメージを本気でぶっ壊されました。なんと俺は浅学で愚かだったのだろうかと思うくらいです。
自家製のスパイス＆ハーブのお酒、大体ソーダ割で乾杯。ちなみに、美味しくて、2人で全種類飲みました。どれも素敵にちゃんとスパイスしてます。そこらのなんちゃってスパイスドリンクなんて目じゃありません。
黒板に書いてあったアチャール、大体注文してます。いちごもアチャールにするんだ・・・アチャールの種類多くない？しかも全てが美味い。
焼いて提供されるパラタがまた美味くて、どんどんおかわりしてしまう。
本気で作り方を覚えたいと思うくらいに美味かった、豚のアチャール。ええとこれ、カレーじゃなくアチャールなんすか？これ？かなり衝撃を受けました。これが、アチャール・・・この世界、深い。
さらに、アチャール追加。結局大体のものを注文してしまう。
この時は、かきのアチャールもありました。酒が進むので困る。
売り切れ間近だったタンドールチキンも食べつつ、
当日あったカレー２種も美味い美味いと食べ進め、
まんぞくしたお店の場合はデザートまで当然のごとくいくのですが、
ちゃんと、クルフィがありました。当然美味い。
俺は、さらに酒を飲んで、スパイス絡みのナッツを食べてましたが、これがまた・・・後をひく。
そして、まだ、ビリヤニを食べてません。
と、いうことで再訪決定。世界観本気で変わるので、ぜひ。
というか、こんだけ食べ飲みして居座ってたの、我々しか居なかったな、すんません本当に。
