zintomo

[レストラン訪問]焼肉

後楽園・焼肉醍醐、ランチ一人焼肉ハラミとタン塩

肉と日本酒や大森の醍醐にはちょいちょい行っているのだけど、ランチで焼肉ってのは実は初訪問だったりします。丁度近所で商談があったので、その後に寄ってみました。ドリンクバー付きのランチ、どんな感じになるでしょうか。 タッチパネルでメニュー選択し...
[レシピ]ごはんもの

異常にやる気がないけど米はあるっていう時に作る超やる気ない市販の焼豚で作るチャーハン

びっくりするくらいやる気なくて料理なんかしたくないけど、やらざるを得ない時ってあるので、そんなときはもう全部炒めてしまえって感じで作る炒飯です。ごま油と塩さえあればどうにでもなるし、市販の焼豚もタレこと使うので、どうせ大体化調も入ってるので...
[レストラン訪問]駅弁/空弁/機内食

日本ばし大増・銀だら幕之内

夜、品川駅のエキュートで見つけて買った銀だら弁当。なんか、日本酒のアテになるような弁当が1つあったらいいなと思って探していたのだけど、 封を切ったら大正解。煮物に銀だらに卵に・・・。酒に合うおかずがたっぷり。米の量もちょうどいい。日本酒と共...
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[レストラン訪問]居酒屋

うなぎの蒲の穂焼 牛タン 焼鳥 馬刺し いづも 浅草横町、どーんとそびえる鰻玉丼

飲みに行った筈が、しっかり食べに行く事になろうとは。 さらっと飲んで、蒲の穂焼でもさらっと食べて帰ろうと思ったのだけど、どうも腹の減りがアレだったので、鰻玉丼でも頼もうかと思って、注文したら結構なお山が登場しましてね。 こういう飲み屋には珍...
菓子

うっすら何かを実感したような気もする、ポテトチップス  うすしお味 できたて実感パック

製造後10日以内に店頭にお届けする新しいコンセプトの商品『ポテトチップス うすしお味 できたて実感パック』 たまたまコンビニで見つけたので、実感してみたくて買ってみました。 うっすら、油感が薄まっていて、芋の味がわかりやすくなったかなって言...
[食材]インスタント

いつか出ると思ってた、ペヤング アパ社長カレー味やきそば

まぁいつも思うんですけどね、アパ社長カレーとかパッケージにいる元谷社長。いつの写真やねんこれ・・・まあイメージ刷り込まれまくりなのでいいんですけどね。 有名なアパ社長カレー、ペヤングにもなっちゃいましたね。 何の面白味もなく、普通に美味しい...

新潟・玉川酒造、イットキー 純米吟醸

日本酒の新しい世界をイメージした純米吟醸酒、アルコールは12度と低めで、甘味と酸味は通常の約5倍という触れ込みの、超挑戦的な日本酒、飲んでみました。 料理には、合わせられない孤高の酒って感じです。単品で酸味甘味を楽しむ酒か、あとなんか合わせ...
[食材]インスタント

よくこんなん作ったな、日清食品 日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの!? きつねうどん

割と、新作カップ麺はちょいちょい食べてるけど、あぁこんなこともするんだ日清食品さん。ラーメンスープでどん兵衛?そんなん美味しくないわけないやん。ラーメンスープでうどんだなんて。普通にいけるわ。 あ、おあげも入ってたのね。あぁぁ、こりゃどうな...
[レストラン訪問]ステーキ・肉料理

川崎・杉作、牛たん中盛定食

ミューザ川崎の中に入ってる牛たんが喰える店、杉作。なんかランチで肉が食べたくて、検索してやってきました。 量的にどんなもんあるかわからんけど、とりあえず中盛くらいあれば満足できるかなと思い、中盛定食をオーダー。 テールスープに麦飯に南蛮味噌...
[食材]インスタント

家でもあの味が食べられるかと思い買った一蘭 カップラーメンとんこつ 秘伝のたれ付

コンビニで売ってたので買った、一蘭のカップ麺。具材が何も入っていない素ラーメンと言うのが潔くて素敵です。 秘伝のタレも入れて作ってみました。再現度は高いなぁと思いつつも、やっぱり味わいはライト。そもそも一蘭自体がライトめな豚骨なので、アリっ...
[レストラン訪問]駅弁/空弁/機内食

車窓食堂・広島産ぶち旨牡蠣のっけ飯

名駅で新幹線に乗る前に見かけて、それで買いました。(1月の頭にね)広島県産の大ぶりな「牡蠣」を6個、陸奥湾産(青森県産)「紐付き焼ホタテ半身」を3切れ、茶飯の上に乗っけた駅弁。 JR東海の、のぞみ停車駅東京、品川、新横浜、名古屋、京都、新大...
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