［レシピ］ごはんものおでん鍋の締めの、チーズハリッサ雑炊
醤油味のおでん、あれってのが割と洋風の味にあったりするもんです。まぁそりゃそうか。醤油ってのがそもそも懐の深い調味料だしね。おでんの締めっていうと、例えば、とうめしとかね、こういうももあるんだけど、今回は、おでんを食べ切った後の雑炊です。■...
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［レシピ］ごはんもの
［レシピ］蒸し物三関せりと牡蠣とレモンの酒蒸し
鍋に食材を全てセットアップして火にかけるだけという、食材さえ揃えば、どうにかなる系の最高に手間要らずな美味しい料理。牡蠣じゃなくても浅利でもいいわな。まぁなんでもいいか。■材料・三関せり（食べたいだけ）・牡蠣（食べたいだけ）・レモン（好きな...
［レシピ］卵ほぐしたサラダチキンで作る親子オムレツ
卵もサラダチキンもコンビニで手に入るので、作ろうと思えばいつでも作れるやつです。ソースもかけたくなければかけなくていいです。塩味だけで普通に食べられますが、アクセントが欲しいな程度で市販のケチャップをつけるのはアリかと思ってます。■材料・卵...
［レシピ］焼き物いいバターをつけながら食べる牛赤身肉厚切りステーキ
2024年もどうぞよろしくお願いします。正月からステーキです。いい肉食っていい年を迎えましょう。とはいえ、年末年始のスーパーは、霜降りというか脂肉がよく出回るので、なかなか赤身肉が現れませんが、見つけられれば買っちゃいましょう。今回は300...
［レストラン訪問］駅弁/空弁/機内食駅弁の函館みかど・蝦夷ちらし
駅弁の函館みかど・蝦夷ちらしを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］テイクアウトエキュート品川・肉卸小島、黒毛和牛低温調理ステーキとガーリックライス
エキュート品川・肉卸小島、黒毛和牛低温調理ステーキとガーリックライスを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］駅弁/空弁/機内食東海道新幹線/東京駅構内で購入した笹八のうなぎ蒲焼重-出汁巻玉子入り
東海道新幹線/東京駅構内で購入した笹八のうなぎ蒲焼重-出汁巻玉子入りを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］酒場・バー浅草・浅草薬酒バー、自家製薬酒を楽しむ。
浅草・浅草薬酒バー、自家製薬酒を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］スパゲッティ・パスタ名駅・スパゲティハウスチャオ、ミラカン
名駅・スパゲティハウスチャオ、ミラカンを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］中華新宿・大陸、だいたい混んでる店で餃子と中華を。
新宿・大陸、だいたい混んでる店で餃子と中華を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］居酒屋中村橋・鳥梅葡酒、落ち着いて美味い地元密着の焼鳥屋
中村橋・鳥梅葡酒、落ち着いて美味い地元密着の焼鳥屋を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。