その日は吹雪で欠航や遅延が相次いでいる日、あぁこれはしばらく長く空港に居ることになりそうだな、まずは落ち着こうという事で、
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ひとっ風呂入ってから、さてどこで腰を落ち着けようかとふらりとしてました。飯食ってっていうだけだとゆったりなんかできないしね。
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いよいよどうしようかというとき、たまたま1席カウンターがあいたので、滑り込んだのは新千歳空港内にあるバー。
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スタッフ皆様キビキビ働かれていてかっこいいのと、女性バーテンダーの店長がかなり印象深く、空港内でもここだけなぜか空気感が違っていた。常連客もちょいちょい居るらしいがそれもわかる気がする。
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まずは、ソラチからスタート。
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チーズでも摘んでゆっくりして、
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パーフェクトなサッポロクラシックをいただく、本当にパーフェクト。
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あればラッキーか。流氷ハイボール。ウイスキーは余市にしました。
氷が溶けていくと、うっすら塩味が加わっていくという、面白くも儚く深い味に。これはここでしか味わえないな。
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それにしても、空港内にバーがあるっていうのは本当に素敵だと思う。
ジアス ルーク&タリー (バー / 新千歳空港駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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