2011-02-07

生の穴子が手に入ったから、天ぷらにして食べようと思った。いや、折角だから天丼にしよう。でもね、あんましくどい感じはいやなんだなぁ。ちょいと工夫をしてみよう。そうしたら、こうなった。■材料・穴子（生がいいな。食べたいだけ）・薄力粉（衣用）・水...