［レシピ］ラーメンポトフから塩ラーメンを作る。 先の記事で紹介した野郎のポトフ。 あの煮汁ってさ、ブイヨンと塩だけじゃなくて、野菜や肉の旨味もたっぷり入ってるんだ。そうするとさ、ラーメンのスープにしたって可笑しい事では全然ないわけで。 さて、作ってみましょう！変わり種でも、旨いラーメンを... 2011.03.30［レシピ］ラーメン
［レシピ］煮物野郎飯流・ポトフ 春キャベツ from 三浦半島雪下にんじん from 新潟メークイン from 道東 ・・・うーん、立派。たまには、どどんと、これをやるかな？厚切りのベーコンと、丸ごと野菜。シンプルなポトフでも作ってやろう。 ■材料・春キャベツ（食べたいだ... 2011.03.30［レシピ］煮物［レシピ］野菜
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