2013-12-19

さて、山崎蒸留所の工場見学本編といきましょう。前の話はこちらまず、エレベーターに乗って向かうそばから甘い香りが出迎えます。大麦を炊いて～、木の樽で発酵させてから～最近新しくなったポットスチルで蒸留。２回蒸留するみたいで、同形のものが対になっ...