［レシピ］麺 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？そりゃあれだよ、旨いからってのと飽き防止だからだよ。
そばつゆにラー油を入れたのをやりはじめたのは、MINATOYAだったけか。
最近は未訪だが、「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」もあるね。
※2017年に訪問しています
邪道っちゃあ邪道だよ。でも旨...
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