[レシピ]魚介薬味をたっぷりのせて叩いて食べる、カツオのたたき 最近、塩だけのカツオのたたきを食べることが多かったので、今回はポン酢と薬味でやるやつを。ポン酢は好きなのを使ってくれればいい。自作でもいい。薬味多め。■材料・炙ったカツオ(サクで、食べたいだけ)・ねぎ(たっぷり)・生姜(たっぷり)・ニンニク... 2020.12.21 2020.12.29[レシピ]魚介